Sò huyết xào tỏi là món ăn quen thuộc và ưa thích của nhiều người. Hương vị thơm ngon và cách thực hiện giản đơn rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày rảnh rỗi! Naungon.com xin chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà! Cùng xem nhé!
Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà

Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho ông xã đấy! Ngày rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món sò huyết xào tỏi để đãi ông xã nhé!

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm sò huyết xào tỏi

  • 1 kilogram sò huyết.
  • Quan trọng nhất là phải chọn sò huyết tươi. Khi chọn mua sò, các bạn Lưu ý con sò nào luôn thò mánh ra ngoài, khi chạm tay vào thì sò khép kín miệng là sò huyết tươi sống. Không nên chọn con sò quá to hay quá nhỏ. Sò nhỏ quá khi nấu thịt bị teo lại còn rất ít, sò to quá thì thịt sò lại bị dai, không ngon. Vì vậy, các bạn nên chọn sò to vừa phải, to đều con, kín miệng, cầm nặng tay nhé!
  • Vài củ tỏi
  • Rau răm
  • Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 2

Cách làm sò huyết xào tỏi

  • Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 3

  • Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, đảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 4

  • Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhấc nồi ra ngay).

Thành phẩm

chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm. Sò huyết là món hải sản ngon, được nhiều người ưa thích. Món ăn có nhiều cách chế biến khác nhau như sò huyết xào me, nướng mọi… nhưng món sò huyết xào tỏi vừa thơm ngon lại chế biến giản đơn được lòng người ăn hơn cả. Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 5

Trong sò huyết có chưa nguồn chất đạm phong phú, nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 6

Sò huyết được coi là một trong những món ăn tốt nhất cho sinh lý phái mạnh.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 7

Sau khi tham khảo chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấm tươi banh bong Làm bánh mì Thit heo lan com cach lAm xuc xich duc kho cà basa hạt é burger tom dac biet banh nang sate ớt banh duc nong cach ngam tao meo mì căn siro chanh day ngon trà chanh leo giò sống bọc trứng chiên mì căn ca mam nuong banh quy công thức chả bò gạo nấu sữa Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu CAM cari tom vịt chiên lam vang sua Đậu đủa carame xào mề gà cay nộm gà trộn xơ mít ngon sạc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet mochi nhat ban tom chien phong thom ngon vị cam muoi dua cai tôm tẩm bột chiên giòn cha com thom lưỡi heo sốt đậu phụ xào mộc nhĩ bun bo hue ngon TOM NUONG MUOI OT cach lam thit heo ngam nươc măm nước cach nâu cơm ga Trứng kho tỉ lam nam kim cham hap xoi bap ngon tuyet Nh Chung kem mướp ĐẬu hai đầu phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Thit kho trung bánh mì bí đỏ cach lam nem nương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn mỳ ý xúc xích Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có Thưởng thức cà phê Freeze chè khúc bạch banh bot loc hue nấm chiên giòn Bài trí bếp chật chuyên mục thạch gừng chanh sức khỏe cach nau mon bun oc tôm lột nướng xiên cach lam ga cuon pho mai cach nau thit ba chi kho trung cut món ăn Giáng sinh cach nau mien luon Nam rom mÃƒÆ Cách làm bò lá lốt Banh gato sandwich thit xong khoi ngon bánh bông lan nướng A Rau câu sô cô la cho bé bánh rán mực om ngũ cốc ăn sáng bi ngo hấp dẫn xôi đỗ 3 màu gà xiên que nướng Mẹo salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên