Sò huyết xào tỏi là món ăn quen thuộc và ưa thích của nhiều người. Hương vị thơm ngon và cách thực hiện giản đơn rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày rảnh rỗi! Naungon.com xin chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà! Cùng xem nhé!
Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà

Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho ông xã đấy! Ngày rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món sò huyết xào tỏi để đãi ông xã nhé!

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm sò huyết xào tỏi

  • 1 kilogram sò huyết.
  • Quan trọng nhất là phải chọn sò huyết tươi. Khi chọn mua sò, các bạn Lưu ý con sò nào luôn thò mánh ra ngoài, khi chạm tay vào thì sò khép kín miệng là sò huyết tươi sống. Không nên chọn con sò quá to hay quá nhỏ. Sò nhỏ quá khi nấu thịt bị teo lại còn rất ít, sò to quá thì thịt sò lại bị dai, không ngon. Vì vậy, các bạn nên chọn sò to vừa phải, to đều con, kín miệng, cầm nặng tay nhé!
  • Vài củ tỏi
  • Rau răm
  • Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 2

Cách làm sò huyết xào tỏi

  • Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 3

  • Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, đảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 4

  • Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhấc nồi ra ngay).

Thành phẩm

chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm. Sò huyết là món hải sản ngon, được nhiều người ưa thích. Món ăn có nhiều cách chế biến khác nhau như sò huyết xào me, nướng mọi… nhưng món sò huyết xào tỏi vừa thơm ngon lại chế biến giản đơn được lòng người ăn hơn cả. Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 5

Trong sò huyết có chưa nguồn chất đạm phong phú, nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 6

Sò huyết được coi là một trong những món ăn tốt nhất cho sinh lý phái mạnh.

Chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà phần 7

Sau khi tham khảo chia sẻ cách làm món sò huyết xào tỏi thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi ngày mưa với cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cac mon banh lặc lè nhồi thịt tươi ngon tom rang cay banh phu thê Phượt ẩm thực xứ Gò món tempura dua bo chao trùng truc gói bánh món chè ngon cơm nắm chiên mặn cach lam thit heo ngam nươc măm món chè Trung kho Bò cuốn nhanh Thịt chay mon ca hoi cách nấu canh mon ngon moi ngay thuc don mon ngon banh xe dap Bún bo tôm luộc cách làm xoi chim Món xào lẩu thả dạ dày hầm thịt gà kị cơm nếp sinh tố táo sữa tươi có đường NhÃƒÆ kho quẹt thịt ba rọi mì căn xào sả ớt thit ga kho nghe ốc chung chuối đậu chuối ngào đường si rô chanh bánh trôi nhân mè mùa lạnh món ngon mỗi ngày cách làm gà chiên ngon trái bơ móng thịt bằm xào rau lam bo vien don gian món lẩu vịt cách pha trà táo rút hoành thánh món chiên sốt chanh dây chia thit heo cuon la lot chien Làm bánh mì ọm làm bánh trứng gỏi đu đủ chay bánh dẻo nhân dừa hấp suon non nau mang chua Dung gà tiềm ớt súp bí đỏ xay nhuyễn Bo kho gung cach lam tom nau toi canh rong biển đậu hũ cach pha tra quat cach nau canh chua kieu Thai kho cà thạch ngon me xao oc mo bò banh crep la dua cot dua gà xào hạt điều mi nui cua chien gion cách làm bánh tằm khoai mì canh chua lá giang nấu cá diêu hồng cach lam mi y cuon bap đùi vịt sốt pho HA noi cá hồi sốt mentai món Nhật Đầu Mẹo cách làm mì tôm thịt bò trộn phomai Cách làm Bánh mì cách làm si rô dâu tây cach lam banh mi man may váy đầm Gà xào xả quy Nước chấm không ngon con bà hết khéo đậu bắp xào hải sản công thức cá đuối nướng nghệ Thịt be thịt gà cuốn tỏi lưỡi lợn sốt pate Miến ga cach lam ngan lop ngon hấp dẫn bo cuon la lot nuong canh thiên lý nấu cá cach lam salad ngon mocktail vải kiwi cơm gà xì dầu hến thịt xông khói cuộn phô mai ức gà xào ga chien nuoc mam ngon Khoai tây chiên canh gà bí xanh Bí quyết nấu cơm thật ngon món ý phở gà khô Võ Mạnh Lân Bà P tía tô trộn thịt bánh phô mai chanh mini cach lam banh trung man cach lam mam thai du du Mẹo rán cá không dính chảo 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự gà chiên ngon hon