Cánh gà chiên nước mắm là món khoái khẩu của nhiều gia đình, ngày đông se lạnh bạn làm một đĩa cánh gà chiên nước mắm giản đơn nhưng rất đậm đà cho bữa ăn tối thì còn gì tuyệt vời hơn.

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm

• ½ (một phần hai) kg cánh gà
• 6 tép tỏi băm nhuyễn.
• Nước mắm, đường.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm

• Cánh gà ướp với ½ (một phần hai) muỗng café bột nêm. chuẩn bị sẵn nước mắm: 1 muỗng canh nước, 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, khuấy đều cho tan đường.

• Chiên gà ngập dầu cho vàng, vớt ra để ráo
• Cho 1 ít dầu vào chảo, phi vàng hành, cho cánh đã chiên vào, cho chén nước mắm vào đảo đều cho nước mắm áo quanh cánh, tắt lửa.

• Trình bày với rau sống, cà chua. Dùng như món ăn chơi hay ăn với cơm trắng đều ngon.

Sau khi tham khảo chia sẻ cách làm món cánh gà chiên nước mắm thơm lừng quá ngon miệng hấp dẫn mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món ăn này chưa nào? Tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công!

Theo Afamily