Cá rô kho tiêu không phức tạp, ngược lại còn rất giản đơn. Thịt cá dai ngon cộng với tính nóng của tiêu sẽ giúp tăng vị giác và làm ấm bụng người ăn hơn. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời! Cùng tham khảo nhé!
Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời

Thịt cá rô ngọt cộng với vị cay nồng và thơm của tiêu xanh, chút béo béo dai dai của thịt ba rọi làm cho bữa ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 1

Nguyên liệu làm cá rô kho tiêu

  • 3 con cá rô
  • 50 gram thịt ba rọi
  • Vài nhánh tiêu xanh, ớt, tiêu bột
  • Gia vị.

Cách làm cá rô kho tiêu

  • Cá rô rửa thật sạch, khía vài đường trên thân cá để khi ướp cá dễ thấm. Ướp cá với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tiêu bột và ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm trong 20 phút.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 2

  • Thịt ba rọi thái miếng nhỏ. Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, để thấm 10 phút.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 3

  • Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt ba rọi vào xào săn.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 4

  • Xếp cá vào nồi, thêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 chén ăn cơm nước lọc, thịt ba rọi và tiêu xanh. Nếu muốn ăn cay hơn thì các bạn có thể cho thêm ớt xắt lát.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 5

  • Kho cá trên lửa nhỏ đến khi nước cạn sệt là được.

Sau khi tham khảo chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món ăn này chưa nào? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam mien luon ech chien bo bach tuoc luoc la oi công thức bò bía chay nhã Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài bánh quy vị chanh Các món chè ngon canh bầu bánh bông lan cuộn cach lam banh gao cay Bà NH Quá c cá lóc rang muối Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng cheese cake banh bong lan quy phi Màu phô mai rán goi ca banh cookies vanilla cuon chocolate Cún Khang Cá bống trắng kho nước dừa kẹo mút quần short shorts vit ngon cuoi tuan đồ uống rau ca i trà khoai ca ry ga thịt ba chỉ banh bi do pho mai tôm su lau bo nhung dam tạo hình sa lát dưa chuột đậu phộng tom xao mang ngon cafe canh kim chi thịt nguội gừng và quê pha nước mắm dứa nướng bim bim phô mai Gỏi chua rau chuối Món Dung mì que chiên giòn banh tam ngon tơm dua cai be xanh thom cách làm pudding đu đủ cach lam ga xao ot chuong cach lam thit ga nấu thịt nạc Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng tron goi tom ngon thịt gà chiên giòn ướp bia muối tiêu xanh cách làm củ cải cuộn thịt hấp công dụng Đá gà chọi cá đối món ngon Lạng Sơn dau hu nhoi nam Bun rieu sá Ÿ món ăn phổ biến của người nhật cha dau thit mut vo cam dac biet cha tom vien tom hap nuoc dua dua chua cu sen kieu nhat món nướng cafe trứng ga nau vai l㪠cách làm bánh mỳ cuộn ruốc nom chay công thức khoai lang chiên phồng chè đậu đen nha đam rau câu xoài chuoi nuong nep mận songpyun ga xao thom ngon bánh tráng bánh cookies khoai mì cookies xinh canh bí đỏ nấu sườn heo Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông Ratatouille Dua Leo xao gio heo thom ngon Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn giảm cân hiệu quả Day bo xao khoai tay ngon Rau muống xào chao lạ miệng cá thu những loại quả nên hạn chế ăn khi ngÃƒÆ trung cuon ca rot Chè khoai mì chicken tikka rau thom ca keo kho Trứng cá hồi cha ca tram gạo tẻ chó nau mon chay tom ram cach nau sup ga giai cam canh ga tam chien ngon ga chien sot sua chua Súp dao ngam salad hải sản chôm chôm Chuối đông lạnh bọc sô cô la bò bằm sốt cà ÃƒÆ au lam kem mit cach lam banh bach tuoc takoyaki cÃƒÆ kho đậu phụ xào cà tím