Cá rô kho tiêu không phức tạp, ngược lại còn rất giản đơn. Thịt cá dai ngon cộng với tính nóng của tiêu sẽ giúp tăng vị giác và làm ấm bụng người ăn hơn. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời! Cùng tham khảo nhé!
Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời

Thịt cá rô ngọt cộng với vị cay nồng và thơm của tiêu xanh, chút béo béo dai dai của thịt ba rọi làm cho bữa ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 1

Nguyên liệu làm cá rô kho tiêu

  • 3 con cá rô
  • 50 gram thịt ba rọi
  • Vài nhánh tiêu xanh, ớt, tiêu bột
  • Gia vị.

Cách làm cá rô kho tiêu

  • Cá rô rửa thật sạch, khía vài đường trên thân cá để khi ướp cá dễ thấm. Ướp cá với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tiêu bột và ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm trong 20 phút.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 2

  • Thịt ba rọi thái miếng nhỏ. Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, để thấm 10 phút.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 3

  • Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt ba rọi vào xào săn.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 4

  • Xếp cá vào nồi, thêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 chén ăn cơm nước lọc, thịt ba rọi và tiêu xanh. Nếu muốn ăn cay hơn thì các bạn có thể cho thêm ớt xắt lát.

Chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời phần 5

  • Kho cá trên lửa nhỏ đến khi nước cạn sệt là được.

Sau khi tham khảo chia sẻ cách làm món cá rô kho tiêu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn trưa ngày mát trời mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món ăn này chưa nào? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Dân pizza súp lơ xanh chả gà nướng cach lam khoai mon món ngon từ măng bun gio heo rau cải xào sườn non om dứa bảo quản thực phẩm món thịt kho chao luon cho be an dam chả cá trứng bắc thảo món chiên Mon man me ngâm Tai heo thịt bò bằm Yến an sang ngon xuýt xoa vị chua cay với món lẩu thái cach Lam mi quang bánh bí đỏ bữa sáng cách làm gà nướng cách làm cơm rang làm đậu hủ^| hến xúc bánh đa canh bau cách làm hột gà muối che sen Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty gà hầm sả cây World Cup lõi giàu dinh dưỡng giang Flan gato ngon khoai môn cach lam no kho kieu nghe an kimbap lâu ga luon cuon nam sot ngu vi mut khoai nấm rơm nấu canh tự nấu chè bắp tại nhàlabel" style="background-color: #EA5E55" href="/index.php?q=nam com">nam com rau ma san thit bo cuon nam kim cham sot toi xoi chien cách làm bánh lọt bì trộn thính chay mocktail hương vải trứng muoi Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa cach nau oc chuoi dau tôm tẩm bột chiên sốt bbq làm đậu hủ tiện lợi Cách làm cốm Troi nuoc cua hap hu tieu thom ngon MON CANH bà bà ếch xào măng banh nuong nhan zam bong Món xốt banh canh bot loc tôm hấp sả lá chanh xôi Nấu súp khoai tây cach lam oc mong tay xao toi viên thịt chiên răng rau cu chien Pha nước chấm nem rán salad bach tuoc nuong bánh chuối nướng ngọt giai cam sup ca hoi gói quà pha nước mắm chua ngọt cách nấu súp lươn sinh tố dưa lê cach nau banh canh ca tự may váy ngao xảo tỏi giữ rau quả tươi trong tủ lạnh làm cupcake dâu tây Hàn thực chân giò ngâm mắm lam banh tart trai cay thực đơn món ngon sốt đậu Sửa chua phÃÅ cach lam mon de xao lan là mà sân vườn 15 mẹo thịt bằm xoi sau rieng ngon gia vị Bánh chưng rán giòn cách làm hủ tiếu ngò kẹo khoai giòn súp nấm làm bún cá nướng đơn giản canh mon xoi la dua l dau hu sot man ngot hái Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng Đồ dùng cach cuon cha gio bánh chuối hấp cốt dừa cong thuc mon an sữa chua cam