Nguyên liệu gồm có:
- ½ (một phần hai) quả dưa chuột
- 90 gram cơm ngon (loại để làm sushi)
- Gừng, mù tạt mỗi thứ một ít
- 10ml giấm (loại để làm sushi); 3 gram đường; 1-2 gram muối
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Trộn cơm, đường, muối, giấm với nhau.
Bước thứ hai(2): Dưa chuột cắt miếng dài.
Bước thứ ba(3): Trải tấm rong biển lên mành tre rồi cho cơm dàn đều lên miếng rong biển
Bước thứ tư(4): Xếp dưa chuột lên rồi cuộn mành tre lại. Cho sushi lên thớt, rồi thái thành các miếng vừa ăn.
Xếp sushi dưa chuột lên đĩa kèm một ít gừng và mù tạt!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với sushi dưa chuột!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
