Salad hành lá sẽ là món ăn kèm hấp dẫn cho những ai thích trải nghiệm hương vị mới mẻ.
Nguyên liệu gồm có:
– 3-4 nhánh hành lá cỡ lớn
– Gia vị: 2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc; 2 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê hạt vừng; 2 muỗng cà phê nước tương; 2 muỗng cà phê giấm; 1 muỗng cà phê đường
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Hành lá cắt khúc khoảng 10cm. Sau đó, thái chỉ theo chiều dọc.
Bước thứ hai(2): Ngâm hành lá trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, để ráo.
Bước thứ ba(3): Trộn bột ớt, dầu mè, hạt vừng rồi trộn thật đều.
Trước khi ăn, thêm nước tương, giấm, đường rồi đảo đều.
Salad hành lá vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo sẽ rất nhiều người thích!
Salad hành lá để ăn kèm với thịt luộc cuộn rau quá ngon.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad hành lá!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
