Chi tiết cách làm bánh bò thơm mềm tại nhà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chi tiết cách làm bánh bò thơm mềm tại nhà Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chi tiết cách làm bánh bò thơm mềm tại nhà, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Chi tiết cách làm bánh bò thơm mềm tại nhà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Tham khảo công thức dưới đây để có thể tự làm một mẻ bánh bò thơm mềm đãi cả nhà nhé! Cách làm vô cùng giản đơn luôn

Nguyên liệu cần có:

250 gram bột gạo
50 gram bột mì đa dụng
120 – 150 gram đường (tùy vị)
210ml-220ml nước nóng (tùy độ sánh của bột, bạn có thể tự canh trong quá trình trộn)
5 gram men
dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

B1: Hòa tan đường trong nước nóng, để nguội bớt.

B2: Trộn bột gạo, bột mì và men vào một bát trộn lớn. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều.

cach-lam-banh-bo1

Sau đó cho nước đường vào khuấy đều.

B3:  Dùng thìa khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, có thể lược hỗn hợp qua rây để loại bỏ bột đóng cục.
Sau khi bột đã được trộn mịn, dẻo, lấy 1 miếng khăn mỏng phủ lên thố bột, để cho bột nghỉ, lên men trong 2,5 (25-28 độ C) -4 giờ (nhiệt độ thấp hơn) tùy theo nhiệt độ, cho đến khi xuất hiện nhiều bong bóng nhỏ trên bề mặt và bột tăng gấp đôi.

B4: Dùng cọ phết 1 lớp dầu hoặc bơ lên khuôn bánh. Đun nước sôi trong nồi hấp.

Múc bột bánh vào khuôn, sau đó cho vào khay hấp trong 20 phút cho đến khi bánh chín. tắt lửa, để cho bánh trong nồi thêm 5 phút nữa. Lấy bánh ra, dùng nóng.

cach-lam-banh-bo2

Nếu bánh chưa dùng ngay, bạn có thể cho vào thố, phủ nilon hay vải mỏng lên để tránh bị khô. Trước khi ăn cho vào nồi hấp lại để bánh mềm mịn.

cach-lam-banh-bo

Mong bạn ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh

cach nau lau ca don Nguyễn Thái Học mÃƒÆ các món mỳ dạ dày hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cah kho ca tram kho mia sau XOI KHUC salad dâu tây dưa hấu xoài muối xổi trồng rau Nấu mỳ tôm cơm rang ngon Diên công thức chè quế vani cocktail Bikini Martini thức uống thịt ba chỉ rim mặn cơm mẻ xoi ngot cuon sushi ngon bep gia dinh Bánh bao chiên canh sa kê nấu sườn chẠday lốt lam chuoi nuong ngon thị kem trang mieng nuoc chanh cách làm ổi dầm cach nấm kho cà rốt nhung mon canh cách làm bánh dẻo cha cua cách làm thịt bò khô keo chuoi cua chien gion hẹ bánh quy hình cây thông Coca canh thịt gà ốc bươu xào trà gừng chanh nhá bánh qui hình que Huyet heo nhồi bông cha com thom ngon bánh cam man bò xào giá đỗ đậu Hà Lan duoi cha ca mối Cà Lan cach nau chao chim ngoi mứt sợi dừa cung buu Bún bì chay kem bầu nấu nghêu lau thap cam Bap gia Goi tom rượu vang đỏ thính giác điếc me ngao banh cupcake bo sua Góc Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà List Ch獺o Cá kho điểm tâm sánga> tôm mực chiên trứng nau salad tron thit bo lam banh da cua nước ép cam canh khoai từ cá quả BÁNH MÌ THỊT XIÊN Cỗ cach lam sot mayonnais Thịt ga Ac Là m Kem thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp cach nau ga song vi bánh ngọt nhân sữa Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cách làm canh chua nêm huong dan lam banh nuong Món Thái lan bày kẹo oishi gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ