Nguyên liệu
Với món kem ốc quế phủ socola này, bạn cần: 190 gram socola đen 2 muỗng canh dầu dừa tinh chế 1 hộp kem hương vani 1 muỗng xúc kem 1 vỏ ốc quế (bạn có thể mua tại các cửa hàng bán kem hoặc tự làm cũng được)
-
1
Để thực hiện cách làm kem ốc quế phủ socola, đầu tiên bạn dùng dao thái nhỏ socola rồi cho vào một chiếc bát sạch.
-
2
Xúc hai muỗng canh dầu dừa tinh chế rồi cho vào cùng với bát đựng socola.
-
3
Đặt chiếc bát này vào lò vi sóng quay trong 30 giây.
-
4
Quay xong, bạn lấy bát ra, dùng thìa trộn thật đều hỗn hợp socola và dầu dừa.
-
5
Bạn lại đặt bát vào lò vi sóng quay tiếp thêm 30 giây nữa, ta sẽ được một hỗn hợp lỏng hơn như hình dưới.
-
6
Quay thêm 30 giây nữa là socola và dầu dừa đã tan ra hoàn toàn.
-
7
Bây giờ, bạn xúc một thìa kem vani.
-
8
Cho kem vào chiếc ốc quế.
-
9
Tiếp đó, bạn rưới hỗn hợp socola đun chảy lên toàn bộ phần kem vani.
-
10
Nhờ độ lạnh của kem, socola sẽ đông lại trong tích tắc. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem ốc quế này rồi đó. Giờ chúng ta chỉ việc mang kem ra và thưởng thức thôi.
Cách làm kem ốc quế phủ socola thật giản đơn và tiện lợi phải không nào? Chỉ với một vài thao tác cơ bản bạn đã có ngay que kem mát lạnh để thưởng thức trong mùa hè rồi. Rảnh rỗi hãy vào bếp thực hiện cách làm kem ốc quế siêu tốc này nhé!
-Ngoài kem ốc quế, bạn có thể học thêm tất - tần - tật cách làm các món kem ngon cho mùa hè tại đây nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem ốc quế phủ socola!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
