Chỉ với 2 nguyên liệu chính giản đơn là thịt heo và khoai tây, bạn sẽ có món thịt heo xào thơm ngon vô cùng.
Chỉ là thịt heo xào nhưng nếu làm theo cách này chắc chắn bạn ăn mãi cũng không chán - Món ăn từ thịt heo





Để làm thịt heo xào Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500gr thịt nạc dăm


3 củ khoai tây

2 tép tỏi

1 muỗng canh bột bắp

1 muỗng canh tương mustard vàng (mù tạt)

Gia vị : tiêu, muối, hạt nêm.




Thịt heo rửa thật sạch, cắt sợi dài khoảng 1,5cm x 5cm. Ướp với tiêu, muối, hạt nêm cho thấm rồi cho vào 1 muỗng canh bộp bắp. Dùng tay bóp cho gia vị thấm đều.



Khoai tây gọt bỏ vỏ , rửa thật sạch, cắt sợi bằng với thịt heo.



Cho dầu chiên vào chảo, cho khoai tây vào chiên cho vàng hai mặt. Bạn không cần cho dầu chiên ngập khoai, chỉ cần cho đủ lượng dầu để chiên. Khi khoai vàng thì cho ra đĩa.



Cũng trong chảo đó, cho thịt heo vào chiên sơ cho vàng 2 mặt rồi gắp ra dĩa.



Đổ bớt dầu thừa trong chảo đi, còn lại khoảng 1 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi băm vào đảo đều cho đến tỏi thơm thì cho thịt heo và khoai tây vào xào. Cho vào 1 muỗng canh tương mù tạt, đảo đều, nếm nêm lại hạt nêm, tiêu muối cho vừa khẩu vị, đảo thêm lần nữa rồi tắt lửa. Múc ra dĩa và dùng.



Món thịt heo xào khoai tây do được ướp bột bắp nên cho miếng thịt mềm, kết hơp với khoai tây bùi bùi, quyện với tương mù tạt ăn rất hấp dẫn. Sẽ giúp bạn ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng nực vốn gây cho ta cảm giác biếng ăn.

Mong các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây xào thịt heo thịt heo xào món xào ngon món mặn Tối nay nhà mình ăn gì món xào

Ä Ã i làm bánh chay chanh dao ngam mat ong chuối xanh các món kho ngon bà hầm bò làm gỏi xoi boc chuoi nuong thit cho ba chỉ chiên sả kệ đựng dạ dày xào mẹo luộc gà ngon nhật bản vムTúi Xách kim chi muối quán ốc cá hồi nấu rau củ cach lam lau cua nau me lễ vu lan cơm chiên tôm trứng ca ngu kho uc vit ap chao sot man làm sua chua Cách nấu chè đậu xanh soup bí đỏ cho bé Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc tinh bột tim lam banh ca rota leo trộn chua cay uc Gà cách nấu chao cá chè đậu bánh gato thanh long thit hop Nạp meo lam banh video dạy nấu Ăn thit kho nam trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Núm cach lam kim chi cu cai dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon nhã mouse vừng cach nau lẩu ga chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Bò bắp ngâm dấm Ri Thịt Heo chien cach lam kem da bao Thịt Cừu Từ Thịt bò bánh mì trứng chiên Khoai tay bo xien nuong chao ngon cua chien gion 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Gạo cà tím xào Canh gà chiên chè khoai dẻo banh crep ba mau ngon Giò Che buoi banh can hai san cocktail mâm xôi Cach nau lau bo mẹo luộc dạ dày giòn bánh mít chiên dau ca cach lam sua lac Chao long làm bánh quy mut banh xeo bong dien dien sÃp thứ Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi mon canh chua ca loc Banh bao banh mi ca ngu mayonaisse Thịt heo Sự thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Món cha rau cải xanh hàu Tom nuong Phá Ÿ