Món cơm rang thường được ăn nhiều vào mùa đông, nhưng với mẹo chế biến cơm rang hải sản ngon sau đây, chắc chắn bạn sẽ phải nghĩ lại.- Emdep.vn
Chỉ bạn cách làm cơm rang hải sản ngon miễn chê

Cơm rang hải sản là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều gia đình. Thông thường mọi người hay có thói quen rang cơm lên, rồi đập thêm quả trứng vào cho cơm có màu vàng bắt mắt và thơm hơn. Nhưng có một cách chế biến khiến món cơm rang vẫn thơm lừng mà ăn không bị ngán vào những ngày nắng nóng. Cùng thử làm cơm rang hải sản theo các bước sau đây nhé.

Mẹo làm cơm rang hải sản ăn mùa nào cũng ngon

Nguyên liệu

+ 2 bát cơm

+ 2 quả trứng gà

+ 50 gram tôm

+ 40 gram xúc xích

+ 50 gram cà rốt

+ 50 gram dưa chuột

+ 10 gram hành tươi

+ ½ (một phần hai) thìa bột mỳ hoặc bột sắn

+ ½ (một phần hai) thìa rượu

+ ¾ (ba phần tư) thìa muối

+ dầu chiên

Cách làm

Mẹo làm cơm rang hải sản ăn mùa nào cũng ngon

- Tôm rửa thật sạch, bỏ vỏ, trộn thật đều với bột và rượu.

- Xúc xích, cà rốt, dưa chuột thái hạt lựu.

- Hành lá thái nhỏ, trứng đánh nhuyễn.

- Đổ trứng vào chảo rán, rán xong đổ ra đĩa. Thái miếng nhỏ.

- Tiếp theo đổ cà rốt, dưa chuột vào xào đều, đổ ra đĩa.

Mẹo làm cơm rang hải sản ăn mùa nào cũng ngon

- Đổ tôm vào chảo, đảo vài phút cho tôm chín vàng, thêm cơm vào rang cùng.

- Cơm rang gần chín, đổ trứng, cà rốt, dưa chuột, xúc xích vào đảo đều. Nêm muối cho vừa vặn.

- Trước khi tắt lửa, thêm hành tươi vào cơm rang cho thơm.

Mẹo làm cơm rang hải sản ăn mùa nào cũng ngon

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com rang hai san cach lam com rang ngon mon ngon moi ngay

thịt bò bắp kho dạ dày trộn Cách làm chuối chiên dừa món ăn Việt chân giò xào sả cơm chiên hến dưa muối dưa leo muối kho mam cach lam pate gan heo gấc ngô rán GÃƒÆ dầu dừa cơm lươn nướng Cách làm chim gà chiên kem trái mâm xôi sup bi do kem bạc hà chao gà xào đậu cô ve dưa cải chua om cá diêu hồng xôi đậu xanh tẩm vừng chè sa kê nấu bạch quả duoi heo ham dau den kho tiêu dimsum nem lui Cách làm chả cá hầm móng giò với đậu và bí banh chuoi ran chè bí ngô gà xào măng chân gà hấp cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào rau câu nhân xoài gà viên đậu hũ khoai tây b dà gÃƒÆ pizza nôm xuc xich cuon sandwich cupcake trÃƒÆ xanh cookies gừng dứa dầm súp bông cải Cách làm chả ốc hầm gà với khoai môn gÃƒÆ kho cay cach lam mousse socola Văn cach pha nuoc cham banh cuon suon xao trai man Xứ sở kim chi canh mi can chay công thức sườn sốt dưa chua Tiramisu trai cay gà tẩm bột nướng bánh kem cach pha tra sua hong kong thực phẩm viêm khớp cá hồi táo hầm xôi đậu đỏ X diệm mạch dinh dưỡng Quinoass="label" style="background-color: #A94F80" href="/index.php?q=Cách làm củ sen">Cách làm củ sen kho quẹt rau củ dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây ca tre củ sen kho thịt lườn gà tẩm bột chiên ç½ i chè rau câu hạt lựu gnocchi khoai tà y chè long nhãn công thức cupcake ngộ nghĩnh sơ chế lưỡi bò công thức chanh đông bánh tráng nướng xúc nấm công thức gà hấp nấm hương banh mi trung ngai cuu ngon yaourt xoài hải sản hấp mướp xanh Cách làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn công thức thạch cam dâu tây cách pha matcha nui ống xào gà công thức thịt thăn sốt chua ngọt Sa tế salad Nga cupcake trà xanh cÃƒÆ kho công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng rau cái xoong công thức salad lam kho bo công thức trà đào cơm ruốc nắm tôm công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng Äao dà Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười hải sản chấm nước tương công thức sandwich dưa leo ng cach lam mon dau om banh tom gion rum com ngon công thức chè vừng đen bánh mì ruốc bơ củ cải muối cải xanh quấn thịt cơm chiên trứng Cách tránh lãng phí thức ăn hải sâm Ca công thức cháo bí đỏ Chao bot bang thit bo ngon củ niễng xào thịt heo dâu gÃ Æ chè khoai tím nấu trân châu gi脙虏 may vÃ Æ cơm chiên thơm Ga chien Hoa giấy công thức chè rau câu nấu nhãn khô coffee buns món bánh Bánh chuối phô mai nướng cach lam xoai dam chua ngot Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia công thức nấu ắn