Nghêu xào ngọt tự nhiên thơm dậy mùi các loại gia vị, chế biến món này chỉ mất 5 phút, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình đầm ấm. Chỉ 5 phút với Nghêu xào tỏi ớt
Chỉ 5 phút với Nghêu xào tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

Nghêu 1 kg Tỏi băm Gừng thái chỉ Ớt ngọt thái lát Dầu hào 1 thìa Đường ½ (một phần hai) thìa Muối tiêu Hành xanh xắt nhỏ

Cách chế biến:

Nghêu mua về ngâm rửa, đánh cọ sạch

 

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên, cho gừng, tỏi và một ít hành xanh vào phi thơm  

Cho 1 muỗng dầu hào, đường, chút xíu muối tiêu vào rồi cho nghêu vào chảo luôn.

Để lửa to, đảo đều, ngao sẽ chín dần, tiết nước và há miệng. 

Rắc nốt chỗ hành xanh còn lại và cho ớt ngọt vào, đảo lại lần nữa, nghêu mở miệng hết thì tắt lửa nhấc xuống.

 

Xúc nghêu ra bát, ăn nóng       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tỏi ớt

đàn cà chien lau ga nau me Món Chè Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng hướng hanh chien gion Mẹo để có nồi nước lẩu ngon công thức nấm kim châm chiên giòn Kem dâu miền bắc ruốc cá ngon sot toi lam ga xao ot chua ngot banh mi say bo đậu phụ chiên muối tiêu dau ha lan Hạn gà tẩm bột giòn thịt gà tẩm bột chiên xù sườn om khoai tây đậu hũ hấp thịt Bun Xao Thit Heo gỏi cá lóc khô Rau càng cua trộn cách làm gà viên chiên xù cách làm gà tẩm bột chiên xù CHÃƒË những món gỏi ngon Rau càng cua trộn bo ham dau bánh mì ổ cach nau canh khoai mo các loại chè ngon mùa hè cấp chà o hẠt sen xao chua ngot Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế cach lam rau cang cua tron khoai tây vitamin kali SUP CHUA CAY ca Kho Keo cách nấu chè đậu xanh gà rim mật ong bánh nậm Huế gói lá chuối bun rieu tom thit mã³n ga tiem ngon mã³n ngon cách làm mứt dừa đơn giản cách làm phô mai chiên súp khoai lang cach lam khoai so ran chả cá nhồi rau củ chân gà sốt xì dầu lò vi sóng nươc măm nấu bột báng dầu dừa Đâu xanh bướm Mấm làm bánh tầm khoai mì lẩu gà nấu nấm Ngò chè đậu đỏ bí ngô lưu ý khi ăn cà chua Thịt heo khô chè buoi pho chien lau bo ngon mon an ngon kieu My Pâte thịt ba chỉ cuộn rau củ xep Bắp bò Bap cai Ăn ngon mì vịt tiềm Đưa thit chan gio thom ngon Cá nâu Thực phẩm cach lam tảo phớ Tráng tom xao ot chuong salad pizza kho cà nau sup món ăn vặt ngày tết sà n SÃƒÆ vê GÃ Æ các món sườn ngon chả đậu phụ vừa chả làm sushi cach lam nam Châu ca duoi sot so ngon Banh gato cá chép bắp chuối chiên gà xào chua ngọt mi xao bo rau cai bánh zeppole Đặng Văn Ngữ cách pha trà chanh leo làm mochi cÃƒÆ ri gÃƒÆ món má ³ mì trộn siêu nhanh banh xep ngon qua đao vit nâu chao Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối banh mi cuon Những thực phẩm tốt cho mẹ và thai nhi chẠgÃ