Và cùng khám phá xem bí quyết làm thế nào để đậu que chín mà vẫn giòn ngọt nhé!02
Chỉ 5’ cho salad đậu que mùa hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 500gr đậu que hoặc quả đậu xanh (dùng đậu que ngon hơn)

- 100gr phomat Cambozola (hoặc Ricotta)

- 30gr lạc rang (đập dập)   Hai loại phomat trên các bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn, họ thường để ở quầy lạnh ý. Ngoài ra, cũng không bắt buộc phải dùng phomat đâu, các bạn có thể dùng dầu dấm để trộn cũng ngon lắm!
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Đun sôi nước với một ít muối.

   

Bước thứ hai(2):

- Cho đậu vào luộc chín tới.

 

Bước thứ ba(3):

- Đến đây, các bạn sẽ có 2 sự lựa chọn. Nếu dùng phomat Cambozola thì các bạn vớt ngay đậu ra đĩa rồi bẻ nhỏ phomat lên trên.

 

- Sau đó cho tiếp lạc rang và một chút xíu muối lên trên.

   

- trộn thật đều tất cả nhé!

- Cuối cùng là thêm một chút hạt tiêu nữa là ăn được.

 

Bước thứ tư(4):

- Nếu dùng phomat Ricotta thì các bạn ngâm ngay đậu vào nước đá cho nguội rồi làm tiếp các bước y như ở trên. Dùng cách này thì món salad sẽ giòn ngọt hơn đấy!

Thay vì món đậu luộc hay đậu xào hay ăn    
Mình chuyển qua ăn salad nhá!     Thay vì phomat, mình dùng dầu dấm chua chua ngọt ngọt cũng ngon lắm đó!    

Trộn thêm cả một ít khoai tây luộc hay bánh mì nướng giòn nữa thì ngon tuyệt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! hướng dẫn nấu ăn

ca tam nau mang chua luoi heo xao Mực nướng cach chat thit ga banh khoai mi cach pha nuoc cam vat chế biến lươn cach lam khoai tay chien ngon cac mon ngon cho tet duong lich chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi ngọt trung cut chien gion gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Cach Nau Banh Chung thịt chuột gỏi gân bò chua ngọt LuĆ nước đun sôi đậu bắp xào tép trứng cút rim nước mắm heo luộc chanh tự chế vườn cây mini nước chấm chua ngọt banh madeira ngon cac mon da day heo xao kẽm min bi xanh nau tom kho giò heo hầm đậu phộng sâm nấu rong biển công thưc kho cá be thui tron quyt Canh Xuong mon sup canh dưa nấu thịt Trà sữa mưt xào mì tôm với hải sản cach nau che dau den nuoc cot dua sườn nấu sấu chả tía tô thịt lợn pha nuoc man mon ngon Ấn Độ cach lam canh mang Cháo gà áo pull bánh giày Nước trái cây thơm mát dễ làm Thịt bò cach lam ca com chien gion Mắm chưng phù trúc rán giòn Cún Khang Canh chua chay ngheu sot sa te thom ngon May vÃ Æ Nấu Chè Mùa lũ về Càng ăn chuột quả mắm món ăn tiện lợi nào mang đi du lịch liên goi ga tron bap cai cac mon mi ngon đậu hũ sốt tôm Cach lam mút dua sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt bánh đậu phộng cách làm trứng muối cach lam gia do bang khan salad thịt nướng giai doc voi nuoc giam tao nước uống mát ngày hè cach chien trung kieu phap trà ng luon nau chua canh rau cải ga tre nuong heo quay cai chua ngon tet hơn Từ Thịt heo cá thu chiên món chiên giòn ngon thạch trái cây hình trứng banh mi chien cach nau nuoc sam banh paris brest thom ngon sa te cơm trộn trứng chiên mi xao gion ngon rong bien chè trôi nước Cách làm canh bí Chà nấu sữa chocolate cách làm mì Ý rế bắp bò luộc gừng nước chấm bánh cuốn Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Sữa chua dành cho trẻ Wel Yo Kidz salad bo nuong banh khoai lang chien trứng cuộn hấp mi trung xao ga Cách nấu cá không cần dầu ăn Okonomiyaki lau dau ca hoi ngon công thức mứt mơ pho ga tron cach lam vit quay Bac Kinh cach lam tom kho trung cut tôm kho tàu uc ga chien xu á bánh dâu cách làm món chả đùm ớt xào sò điệp tỉa rau củ quả Cà tím nước ép đậu xanh táo