Và cùng khám phá xem bí quyết làm thế nào để đậu que chín mà vẫn giòn ngọt nhé!02
Chỉ 5’ cho salad đậu que mùa hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 500gr đậu que hoặc quả đậu xanh (dùng đậu que ngon hơn)

- 100gr phomat Cambozola (hoặc Ricotta)

- 30gr lạc rang (đập dập)   Hai loại phomat trên các bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn, họ thường để ở quầy lạnh ý. Ngoài ra, cũng không bắt buộc phải dùng phomat đâu, các bạn có thể dùng dầu dấm để trộn cũng ngon lắm!
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Đun sôi nước với một ít muối.

   

Bước thứ hai(2):

- Cho đậu vào luộc chín tới.

 

Bước thứ ba(3):

- Đến đây, các bạn sẽ có 2 sự lựa chọn. Nếu dùng phomat Cambozola thì các bạn vớt ngay đậu ra đĩa rồi bẻ nhỏ phomat lên trên.

 

- Sau đó cho tiếp lạc rang và một chút xíu muối lên trên.

   

- trộn thật đều tất cả nhé!

- Cuối cùng là thêm một chút hạt tiêu nữa là ăn được.

 

Bước thứ tư(4):

- Nếu dùng phomat Ricotta thì các bạn ngâm ngay đậu vào nước đá cho nguội rồi làm tiếp các bước y như ở trên. Dùng cách này thì món salad sẽ giòn ngọt hơn đấy!

Thay vì món đậu luộc hay đậu xào hay ăn    
Mình chuyển qua ăn salad nhá!     Thay vì phomat, mình dùng dầu dấm chua chua ngọt ngọt cũng ngon lắm đó!    

Trộn thêm cả một ít khoai tây luộc hay bánh mì nướng giòn nữa thì ngon tuyệt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! hướng dẫn nấu ăn

Bánh Mặn mẹo rán nem vàng giòn Bún cá Kiên Giang suon chia nuong ipad món ăn từ thịt vịt Lam banh lot Món Trung cách làm đậu hủ non cach lam cơm rươu Cánh gà ga chay chien lẩu trà sữa xô zombie bò xào cà tím nước chanh Chìa khóa bánh su kem nhân đồ ăn vặt kẹo mè Ð bí đỏ bọc xúc xích chả cốm tôm thịt thơm làm bánh tart niễng xào thịt bò đánh chai chu rong sun de lam cach lam tom ngon háo món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản am thuc phu quoc nẠu chà o nui chien trung ngon oc gao hap sa bánh bông lan nhân cam cách làm mứt gừng đơn giản ức gà tẩm bột cơm trưa tai heo ngũ vị đậu hũ đỗ Dau hu kho nam banh cupcake la dua cach lam ca loc kho rieng nhậu canh ga rim nam ngon hấp khoai lang mon banh nuong ngon nấm vùng kín rang tôm với bánh mì vụn thit heo xao thap cam thomm">các món nộmackground-color: #79888B" href="/index.php?q= món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm"> món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm salad ớt chuông dưa hấu cach che bien dau bap Ai cha tom khoai mon Chè đậu đỏ mỳ xào cải Uống macaron tra xanh ngon nước tương thit heo nuong ngon dưa chuột xào cach lam kem cách rim cá Cheesecake bánh bao Bong lan May cơm thÒi sirup dâu thịt ba chỉ MÃÆm kem rau củ rán chả giò Bánh ran bo cuon quẠnếp cẩm thịt cuộn tôm dứa nướng màu thực phẩm vị thanh siro dâu tây list lẠu gà rang muối Gà rang muối đá lạnh thạch chanh Cầu chả cơm Ä Ãª canh rau ngót thịt luộc ngon bun bo gio heo cải trắng chua ngọt chao ngon cach lam suon kho trung làm cơm lươn làm muối vừng mực xào chua ngọt nước mận hậu bot puff pastry cách chọn dưa lê ngon những món kho ngon cach lam bo ngam nuoc mam hãƒæ chè chuối việt ở xứ sở anh đào che dau xanh nha dam thach den ngon cuộc thi bữa cơm ngày hè nộm lưỡi lợn Trứng cá hồi cha dau thit Kẹo đậu phộng mÃƒÆ thịt ướp sốt trái cây muc xao dua leo Liên cÃƒÆ tim xao cơm trái khóm Cai muoi chua lẠcach lam ca chem sot chanh bùn Cà kho Món Chay Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm chè đậu xanh bánh lọt PHO an vat be yeu CHÃƒË canh nghêu Đất công tử Bạc Liêu có đủ món ngon gà rán cà ri Ngày Lạnh list giáº