Cùng bỏ túi ngay 3 công thức mì, bún, phở xào vừa ngon lại vừa siêu tiết kiệm thời gian nhé!
Chi 20’ xào mì, bún cho bữa tối ngày mưa “vừa ngon vừa nhanh”

1. Mì xào rau củ:

m1 copy-e8bdb

Cách chế biến:

- Chặt gà thành miếng vuông, ướp với 2 muỗng dầu hào, một chút tiêu, ngũ vị hương và bột ngô.

- Trong khi đợi gà thấm gia vị, bạn chuẩn bị sẵn sốt bằng cách trộn thật đều 1 muỗng canh nước, dầu hào và xì dầu trong một bát nhỏ.

- Làm nóng chảo với dầu chiên, phi thơm tỏi, đảo gà đến khi săn lại và ngả màu nâu vàng. Tiếp tục cho cải thìa, cà rốt, mì đảo đều khoảng 5’, rưới sốt, đảo thêm 1-2’ là được.


2. Phở xào bò:

m2 copy-e8bdb
Cách chế biến:

- Cắt thịt bò thành khối vuông nhỏ, ướp với 1 muỗng xì đầu, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng dầu hào, chút muối và bột ngô trong 15’.

- Làm nóng chảo với dầu chiên, đảo nhanh tay thịt bò cho đến khi hơi săn lại, đổ ra đĩa. Tiếp tục cho phở và hành vào chảo, thêm khoảng 1 muỗng xì dầu và chút đường tùy khẩu vị, đảo đều 1-2’.

- Cho thêm giá đỗ vào đảo 1-2’ nữa thì bắc ra, dùng nóng với hẹ xắt trên mặt.


3. Bún xào thịt gà:

m3 copy-e8bdb
Cách chế biến:

Nếu bạn có bún tươi, hãy bỏ qua bước luộc bún. Nhưng bạn vẫn có thể sử dụng bún gạo khô với các bước chuẩn bị sẵn giản đơn sau:

- Đun sôi nước, cho bún khô vào luộc 3-5’, vớt ra để ráo 1-2’.

- Thái thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn, ướp với nửa thìa xì dầu, nửa thìa dầu hào, 1 muỗng rượu trắng, chút tiêu, bột ngô.

- Làm nóng chảo với dầu chiên, cho tỏi và hành tây vào xào thêm, tiếp tục cho thịt gà đã cắt miếng vào đảo khoảng 30s.

- Cho cần tây, ớt chuông vào đảo đều. Tiếp tục cho bún vào xào khoảng 1-2’ thì nhấc ra, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún hướng dẫn nấu ăn diy phở phở xào

banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon cách làm saladp"> món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Tới/a> các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoaiàm bánh táo"> làm bánh táo banh sua chua cÃƒÆ chua cach lam ca hoi kho to banh ran man ngon banh pia vit ro ti cocktail vị trái cây Thà ch banh tao banh quy ca rot ga don thit cua chien gion gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chè nếp cẩm đậu ván đậu hũ sốt cà tìm banh sau rieng ngon bap cai cuon nam thit cà pháo trộn chua mặn banh tart bun hai san ngon hu tieu thit banh quy vong xoan 水煮鱼的做法 dua nau che banh quy vong xoan ngon các món trứng ngon banh tao que ngon salad ớt bap cai cuon ca ngon banh quy bo hanh nhan chè khoai sọ bột báng banh so co la man banh White Chocolate Muffin sữa đặc có đường banh phu the ngon caffeine tập trung nhức đầu bánh khoai lang nhân mè đen banh tao thom ngon banh pudding ngon Tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch banh tao thom banh que pho mai gà nướng kim chi banh ran khoai lang tim công thức kem chocolate dau hu banh so co la layer chan gio muoi banh rhubarb chè hoa cau chè gải nhiệt banh tao hoa hong dep CÃƒÆ Kho banh tao hoa hong cach lam bao tử heo bap cai cuon ca mì quảng nấu chay banh tao kieu phap banh tao kieu phap ngon banh lo tai heo ngon banh tao hanh nhan nước ép chanh cà rốt Pha thịt heo khìa banh mousse dau ngon banh tart chanh ngon tự làm thạch rau câu Thạch rau câu bánh quy sữa chua banh tart chocolate trứng muối chè đậu xanh bánh lọt banh tao nhan caramel banh so co la hanh nhan 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á