Bạn đã từng ăn thạch dừa chưa? Bạn có muốn tự tay làm một cốc thạch dừa thơm mát cho cả gia đình không. Dưới đây là hướng dẫn cách làm thạch dừa tại nhà.
Hướng dẫn cách làm thạch dừa cafe thơm mát

Bạn đã từng thử ăn thạch dừa chưa? Bạn có muốn tự tay làm một cốc thạch dừa thơm mát cho cả gia đình không. Dưới đây là hướng dẫn cách làm thạch dừa.

Thạch dừa là món ăn rất được nhiều người yêu thích bởi vị ngậy ngậy của nước cốt dừa, giòn giòn của rau câu và mùi thơm mát của nước dừa. Để món thạch dừa trông hấp dẫn hơn hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm thạch dừa cafe giản đơn tại nhà.

Nguyên liệu làm thạch dừa

– 1.5 lít nước dừa tươi

– 500ml nước táo ép

– Nước cốt dừa

– 2 gói cafe hòa tan

– 1 gói bột rau câu

– 5 gram đường cát trắng

cach-lam-thach-dua

Nguyên liệu làm thạch dừa

Cách làm thạch dừa ngon

– Chia nước dừa thành 3 phần đều nhau.

– Hòa tan 2 gói cafe cùng một chút nước nóng

– Tiếp theo các bạn trộn đường cát trắng và bột rau câu vào với nhau.

– Lấy một phần nước dừa sau khi đã chia đổ vào nồi đun sôi. Khi nước sôi các bạn cho ½ (một phần hai) hỗn hợp đường và bột rau câu vào khuấy đều. Khi đường và bột đã tan hết các bạn đổ cafe đã pha vào.

cach-lam-thach-dua-3

Các bước làm hỗn hợp thạch cafe

– Tiếp đó các bạn chia phần thạch dừa cafe vừa đun vào các cốc. Các bạn nên đổ vào cốc ngay sau khi vừa đun xong vì thạch dừa đông rất nhanh.

– Đến nước cốt dừa. Các bạn tiếp tục đổ phần 2 nước dừa đã chia trước đó vào nồi đung sôi cùng nước cốt dừa và ½ (một phần hai) hỗn hợp đường và bột rau câu còn lại khuấy đều.

– Sau khi lớp thạch cafe đã đông, chúng ta rót đều phần nước cốt dừa vừa đun lên trên. Để thạch đông chúng ta đã có những cốc thạch dừa vị cafe thơm ngon.

– Nếu không thích vị cafe hoặc bạn thích nhiều màu hơn bạn có thể thay thế cafe bằng nguyên liệu khác như lá dứa, phô mai…

cach-lam-thach-dua-1

Thạch dừa cafe thơm ngon

Thạch dừa cafe là món ăn tráng miệng rất hấp dẫn. Trong thạch dừa có hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hóa do đó có thể giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư ruột kết. Hãy bỏ chút thời gian và chút công sức bạn đã có những cốc thạch dừa thơm ngon cho gia đình của mình nhé.

Chúc các bạn thành công!

Bùi Hằng

cách làm thạch dừa làm thạch dừa cafe làm thạch dừa tại nhà thạch dừa cafe
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

làmphp?q= Cari tôm"> Cari tôm bap rang trứng pha sữa canh dua leo thit nau dong Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon Thịt ngan pha loãng cơm gà rô xot bbq đồng">nâu lẩu cua đồng bàn bún gà riềng sả Liên Ròm sườn hầm đậu đỏ trứng kho xì dầu Sức khỏe cách làm trái cây thập cẩm nước sâm lạnh bánh mì xúc xích rau muống xào bò CÃƒÆ Kho Chà cach lam banh macarons cách làm xoi SÃƒÆ dưa leo suong sot barbecue bap xao bo thom quán bún vịt ngon capuchino cold thịt lợn chiên xù thit nuong gieng dồn công thức mực khô chiên bơ Kho gan bo Du khách quốc tế am thuc viet Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời thit bo xao nam cách nấu chè bột báng Chánh muối mon suon ngon chè mì nui hoa sen my chay cac mon an bo duong làm thịt ba rọi xào mặn nuoc leo hải sản xào bí ngòi mắc mật gà cay Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua gà chiên tiêu ot Da lat dut lo che dau do tôm trộn bưởi cà lóc ốc xào bơ Thước mon thit ga chien xu cà rốt với tôm thịt cach lam com chay lam thit cuon mi ngon canh hen nay chua tacos cach lam canh rieu cua Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể sắc nét tôm rang lá chanh Tôm rang lá chanh Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn bì chay bánh mì kẹp nấm mỡ trÒ cha bap nuong cot dua trang trí cây thông noel bầu luộc chấm mon banh Dùng dau hu nấu cà ri keo dau mì căn xào đậu phụ mức nôm tep tươi canh cải nấu tôm sầu riêng bánh gato plan cach lam gia do den nấu cháo khoai tây Thịt lợn thăn kẹo bánh đa banh bao dau do xa lach trung dau tay bo cau nuong bánh gối nhân khoai ngừng lemon mousse mon goi chè lúa mạch Ä Ã³ng gỏi bắp cải thịt vịt Sinh to dau xanh cách xào mực ngon canh gà rau củ bánh trang nguoi đám cưới cach lam lau cua bien bánh khúc hoành thánh luộc bánh giò súp thịt gà bắp cải đậu đũa bọc thịt nước ép cải táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa chả giò xôi cà lóc kho bánh mì nhân mực dau phu chien sa ngon nấu chè salad măng tây chè khúc bạch mẹo làm thạch ngon sả chiên cá với tỏi ớt món nướng ngon ngộ độc thực phẩm dau phu xao rau cu doi truong xao nghe ngon gio thit heo Hàn thực Keo tự chế miến thịt gà măng khô Món ăn trung quốc bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon Lò vi sóng món xôi