Bạn đã từng ăn thạch dừa chưa? Bạn có muốn tự tay làm một cốc thạch dừa thơm mát cho cả gia đình không. Dưới đây là hướng dẫn cách làm thạch dừa tại nhà.
Hướng dẫn cách làm thạch dừa cafe thơm mát

Bạn đã từng thử ăn thạch dừa chưa? Bạn có muốn tự tay làm một cốc thạch dừa thơm mát cho cả gia đình không. Dưới đây là hướng dẫn cách làm thạch dừa.

Thạch dừa là món ăn rất được nhiều người yêu thích bởi vị ngậy ngậy của nước cốt dừa, giòn giòn của rau câu và mùi thơm mát của nước dừa. Để món thạch dừa trông hấp dẫn hơn hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm thạch dừa cafe giản đơn tại nhà.

Nguyên liệu làm thạch dừa

– 1.5 lít nước dừa tươi

– 500ml nước táo ép

– Nước cốt dừa

– 2 gói cafe hòa tan

– 1 gói bột rau câu

– 5 gram đường cát trắng

cach-lam-thach-dua

Nguyên liệu làm thạch dừa

Cách làm thạch dừa ngon

– Chia nước dừa thành 3 phần đều nhau.

– Hòa tan 2 gói cafe cùng một chút nước nóng

– Tiếp theo các bạn trộn đường cát trắng và bột rau câu vào với nhau.

– Lấy một phần nước dừa sau khi đã chia đổ vào nồi đun sôi. Khi nước sôi các bạn cho ½ (một phần hai) hỗn hợp đường và bột rau câu vào khuấy đều. Khi đường và bột đã tan hết các bạn đổ cafe đã pha vào.

cach-lam-thach-dua-3

Các bước làm hỗn hợp thạch cafe

– Tiếp đó các bạn chia phần thạch dừa cafe vừa đun vào các cốc. Các bạn nên đổ vào cốc ngay sau khi vừa đun xong vì thạch dừa đông rất nhanh.

– Đến nước cốt dừa. Các bạn tiếp tục đổ phần 2 nước dừa đã chia trước đó vào nồi đung sôi cùng nước cốt dừa và ½ (một phần hai) hỗn hợp đường và bột rau câu còn lại khuấy đều.

– Sau khi lớp thạch cafe đã đông, chúng ta rót đều phần nước cốt dừa vừa đun lên trên. Để thạch đông chúng ta đã có những cốc thạch dừa vị cafe thơm ngon.

– Nếu không thích vị cafe hoặc bạn thích nhiều màu hơn bạn có thể thay thế cafe bằng nguyên liệu khác như lá dứa, phô mai…

cach-lam-thach-dua-1

Thạch dừa cafe thơm ngon

Thạch dừa cafe là món ăn tráng miệng rất hấp dẫn. Trong thạch dừa có hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hóa do đó có thể giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư ruột kết. Hãy bỏ chút thời gian và chút công sức bạn đã có những cốc thạch dừa thơm ngon cho gia đình của mình nhé.

Chúc các bạn thành công!

Bùi Hằng

cách làm thạch dừa làm thạch dừa cafe làm thạch dừa tại nhà thạch dừa cafe
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

tempura f5 phong cách Cá Kho Cach up bot khoai tay hamburger ga nhat ban Cach lam xoi ốc hương xào lá chanh nấu tảo biển món Thái xào ếch với nấm cach lam ca chien gion ngon Cach lam tac muoi cach lam banh ga to ^|lê chungch lam kem sau rieng chuông Cach lam gio thu Canh Chua CA Hu mâm cỗ ngày tết tau com chien ca kho cách làm kem súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Cach lam pizza Chảy Cach làm bánh xèo sua dau lam cupcake ngon công thức cháo tim mề gà Cach lam banh bao cà rốt nước ép hoa quả day nau an trứng chiên cốm Cac mon banh Cach Lam Che Banh Lot nước chanh ổi bún xào bò ca chep tao Món tái ca moi kho món ăn ngày chay Cỏ Ba Lá cá nục kho khớm Món ăn ngon bí ngô Cá Kho phở Cồ Hà Nội hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm Banh mi thịt hà nam trai cay cach lam khoai mi chien mon thit heo quay thịt gà viên chiên xù món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT XÃ Khoai mỡ thịt kho tan bánh rau củ lau ca bop mang chua bữa trưa Cách pha chế Thịt kho tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc chuối mật ong thit nuong ngu vi ngon xoi la sen Cà kho thịt gà sốt cà bánh cuộn chocolate Sò Cách tỉa cây nấm nhỏ từ củ cải đỏ nấu canh nấm tam mon ngon tu chuoi lam siro chanh day công Cách nấu xôi Lam gio Đồ uống hướng dẫn làm bánh bot sua bi do Cách nau pho ga tráng miệng bánh chuối kem vani món Tây bun cà canh ca hoi ca ngu takoyaki gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn mut quat Nấu canh chua oc huong rang nuoi ot banh tart tao Cách lam đua chả giò cá rô phi kho qua nhoi thit miền trộn kiểu hàn ta bánh trứng hàn cá trê nướng Cách khử mùi tanh của hải sản thit chan gio xao lan món Nhật banh quy giang sinh tỉa củ cải thành hoa hồng bánh flan trứng gà Cách làm mực trứng chiên nấm Gỏi cuốn bóc đèn mon Han Quoc đồ ăn nhanh Báo X么i cach nau che do den vị chua cách làm bột chiên t o đậu phụ nhồi thịt