Bạn đã từng ăn thạch dừa chưa? Bạn có muốn tự tay làm một cốc thạch dừa thơm mát cho cả gia đình không. Dưới đây là hướng dẫn cách làm thạch dừa tại nhà.
Hướng dẫn cách làm thạch dừa cafe thơm mát

Bạn đã từng thử ăn thạch dừa chưa? Bạn có muốn tự tay làm một cốc thạch dừa thơm mát cho cả gia đình không. Dưới đây là hướng dẫn cách làm thạch dừa.

Thạch dừa là món ăn rất được nhiều người yêu thích bởi vị ngậy ngậy của nước cốt dừa, giòn giòn của rau câu và mùi thơm mát của nước dừa. Để món thạch dừa trông hấp dẫn hơn hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm thạch dừa cafe giản đơn tại nhà.

Nguyên liệu làm thạch dừa

– 1.5 lít nước dừa tươi

– 500ml nước táo ép

– Nước cốt dừa

– 2 gói cafe hòa tan

– 1 gói bột rau câu

– 5 gram đường cát trắng

cach-lam-thach-dua

Nguyên liệu làm thạch dừa

Cách làm thạch dừa ngon

– Chia nước dừa thành 3 phần đều nhau.

– Hòa tan 2 gói cafe cùng một chút nước nóng

– Tiếp theo các bạn trộn đường cát trắng và bột rau câu vào với nhau.

– Lấy một phần nước dừa sau khi đã chia đổ vào nồi đun sôi. Khi nước sôi các bạn cho ½ (một phần hai) hỗn hợp đường và bột rau câu vào khuấy đều. Khi đường và bột đã tan hết các bạn đổ cafe đã pha vào.

cach-lam-thach-dua-3

Các bước làm hỗn hợp thạch cafe

– Tiếp đó các bạn chia phần thạch dừa cafe vừa đun vào các cốc. Các bạn nên đổ vào cốc ngay sau khi vừa đun xong vì thạch dừa đông rất nhanh.

– Đến nước cốt dừa. Các bạn tiếp tục đổ phần 2 nước dừa đã chia trước đó vào nồi đung sôi cùng nước cốt dừa và ½ (một phần hai) hỗn hợp đường và bột rau câu còn lại khuấy đều.

– Sau khi lớp thạch cafe đã đông, chúng ta rót đều phần nước cốt dừa vừa đun lên trên. Để thạch đông chúng ta đã có những cốc thạch dừa vị cafe thơm ngon.

– Nếu không thích vị cafe hoặc bạn thích nhiều màu hơn bạn có thể thay thế cafe bằng nguyên liệu khác như lá dứa, phô mai…

cach-lam-thach-dua-1

Thạch dừa cafe thơm ngon

Thạch dừa cafe là món ăn tráng miệng rất hấp dẫn. Trong thạch dừa có hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hóa do đó có thể giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư ruột kết. Hãy bỏ chút thời gian và chút công sức bạn đã có những cốc thạch dừa thơm ngon cho gia đình của mình nhé.

Chúc các bạn thành công!

Bùi Hằng

cách làm thạch dừa làm thạch dừa cafe làm thạch dừa tại nhà thạch dừa cafe
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

Thịt bò xào hành Tây xôi lá cẩm Thịt chó nau che buoi salad ngÃƒÆ banh bao nhan kem Thit ba chi Hàng Trống làm giò lụa tại nhà suon xao chua ngot cach lam ca hoi banh mi mini cach nau canh chua muc làm sua chua cu sung mu Năm giớia class="label" style="background-color: #07B0E7" href="/index.php?q=Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh">Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh bánh cookie canh bí đỏ nấu mọc càng mẹ và bé nhà hàng Món lau hap oc heo Tứ chẹp kho ốc bươu với gừng nau hu tieu sÃp Món Ngon banh duc rieu cua ngon sinh to chuoi ngon rau muống làm gỏi cà thu kho sup hoanh thanh trộn Đinh Liệt cà tim xao banh xeo quang ngai cách làm heo rừng nướng gà xào măng Mỳ hàn quốc Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Bí quyết giảm cân đậu phụ xào húng quế ná m sushi nhat pate paté gan gan cach lam goi xoai đáng yêu quÃ Æ Cá rán công thức bò xào cải thảo ThuÃÅ cach nau bun bo chay Năm giới làm bánh quy Sáng Muối tôm tây ninh bằng cach nau canh Khoai tay an toàn thực phẩm canh nấm bào ngư nước ép dưa bánh mì sandwich cuộn xúc xích sup hanh Đặc Sản BĂP dịp tết chuối xanh đậu chiên làm kem xoài chè hạt sen long nhãn lau nhat ban nau lẩu Ruột heo xào canh cải thảo BI DAO cách làm vỏ há cảo thit ba roi kho tái chế đồ đạc canh bap cai nau gio song Cá bạc má mứt cà trung cut hÃƒÆ lan cach lam bo bit tet riêu chanh dao ngam mat ong Miền Bắc cà thu cach lam sot bơ bánh hạt dẻ cach chon chanh thái lan nuong long Miến vịt khéo tay Vải da dua cai om ca xÔi Những cách thú vị giúp tạo màu tự mon suon sot chua ngot Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng ruou miền trung bánh chocolate sôcôla món tráng miệng món kho món tráng miệng ngon ở sài gòn miền Cách cắt tỉa hoa quả đơn giản mà kem cay cá thu tươi rim gừng ớt mon thit heo quay thit heo nuong âmthực canh ca nau dua dạ dày hầm cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau món ốc Bánh ngọt Pháp ăn chơi 3 cách chiên khoai tây giòn tan ca chem hap nuoc tuong