Dạy nấu ăn ngon Chè đậu xanh long nhãn với một cách làm long nhãn mới hay ho và ngon miệng, chắc chắn món ngon dễ làm này sẽ làm bạn thích
Chè đậu xanh long nhãn-Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon món Chè đậu xanh long nhãn là sự kết hợp hài hòa giữa long nhãn và đậu xanh cùng các loại thạch ngon.

Nguyên liệu gồm có:

  • Nhãn khô (hoặc tươi) - 50g
  • Đậu xanh cà vỏ - ½ (một phần hai) bát con
  • Đường cát -
  • Lá dứa (lá nếp) - 1 bó
  • Thạch dừa (loại đóng sẵn) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon sơ chế đậu xanh: Đậu xanh đãi sạch rồi ngâm nở qua đêm. Tiếp theo cho đỗ xanh vào nồi, thêm nước lạnh xâm xấp với mặt đậu, nấu sôi, thỉnh thoảng dùng thìa gỗ lớn ép cho hạt đỗ tơi và mềm ra.

Chè đậu xanh long nhãn 1

Bước thứ hai(2): Nhãn khô ngâm nước lạnh từ 2 - 3h để ra hết chất bẩn. Sau đó vớt ra rửa lại cho sạch rồi để ráo. Nếu dùng nhãn tươi thì bỏ vỏ, tách hạt lấy phần cùi nhãn để riêng ra 1 bát.

Chè đậu xanh long nhãn 2

Bước thứ ba(3): Đậu xanh sau khi đã mềm thì cho thêm đường đun tiếp, các bạn nhớ thỉnh thoảng đảo đều để đường tan đều. Đun đến khi đậu xanh mềm và quánh như hình là được, để ra bát riêng để cho món chè đậu xanh long nhãn.

Lưu ý: Các bạn cũng có thể viên đậu xanh vào làm nhân cho nhãn tươi, cũng là một cách làm long nhãn mới lạ.

Chè đậu xanh long nhãn 3

Bước thứ tư(4): Thạch dừa đổ ra bát, lá nếp rửa thật sạch rồi cho vào 1 nồi nước lạnh nấu sôi lên. Hòa đường cát vào nồi nước đến khi thấy vị ngọt vừa miệng.

Chè đậu xanh long nhãn 4

Bước thứ năm(5): Bày long nhãn hoặc nhãn nhục ra bát, thêm đậu xanh, thạch rồi chan nước vào dùng, các bạn thêm ít đá bào và siro để món ngon dễ làm thêm mát và dễ ăn.

Chè đậu xanh long nhãn 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chè

xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan salad xoài dưa chuột cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion cách làm trà táo canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt