Bát chè sắn ấm áp, ngọt ngào sẽ giúp bạn xua đi cái giá lạnh của trời mùa đông. Hãy tham khảo cách nấu chè sắn thơm ngon mà giản đơn sau đây nhé.
Cách nấu chè sắn thơm ngon chuẩn vị

Những ngày gió mùa về, được múc muôi chè sắn nóng hổi từ trong nồi nghi ngút bốc khói, thêm chút dừa nạo và thưởng thức thì thật là tuyệt.

Chè của Việt Nam rất phong phú và đa dạng. Không chỉ có những món chè thanh mát vào mùa hè, mà mùa đông cũng có những những món chè ngọt đượm, ấm áp. Chè sắn là một trong những món chè nóng để ăn vào những ngày trời tiết trở lạnh. Hãy tham khảo hướng dẫn cách nấu chè sắn thơm ngon dưới đây.

Nguyên liệu nấu chè sắn

– 1 củ sắn tàu

– Đường mật (đường hoa mai)

– Muối

– Bột sắn dây

– Dừa nạo

cach-nau-che-san-2

Sắn tàu để nấu chè tại nhà

Cách làm chè sắn thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Củ sắn lựa củ thẳng để không bị xơ, xoáy hình chôn ốc rồi dùng dao bóc bỏ ra. Vỏ sắn dóc nên rất dễ bóc. Ngâm sắn vào âu nước muối pha loãng khoảng để khoảng 30 phút.

cach-nau-che-san-1

Bóc vỏ sắn và ngâm nước muối

Bước thứ hai(2): Vớt sắn ra, dùng dao cắt thành những miếng vuông, bỏ xơ ở giữa.

Bước thứ ba(3): Cho sắn vào nồi luộc chín.

Bước thứ tư(4): Khi sắn đã chín bở thì cho đường vào nồi, khuấy đều, đun lửa thật nhỏ để đường tan.

Bước thứ năm(5): Hòa bột sắn với một chút nước khuấy đều. Vặn nhỏ lửa rồi đổ bột bắp vào, vừa đổ vừa khuấy nhẹ cho chè vừa sánh. Nêm vừa ăn rồi bỏ xuống.

Bước thứ sáu(6): Múc sắn ra bát, bên trên rắc một ít dừa sợi, dùng nóng.

cach-nau-che-san

Món chè sắn thơm ngon, hấp dẫn

Miếng sắn thơm bở quyện vào vị ngọt đượm của nước chè sắn thêm chút giòn giòn của dừa nạo làm cho những ngày đông trở nên ấm áp hơn. Hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng của bạn ngay nhé.

Chúc các bạn nấu chè thành công!

Bùi Hằng

cách làm chè sắn cách nấu chè sắn cách nấu chè sắn giản đơn chè sắn
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

Đậu Đỏ ca ch la m ba nh sư a chiên bánh khoai tây chiê tre.php?q=nAu an">nAu an vỏ trữ vit uop chao cốc giấy mi deuchi nau thit ga Phà sốt dầu hào thit xong khoi tai heo nam chua cạch lam mutx.php?q=tom nhoi ca chua ngon">tom nhoi ca chua ngon cá hồi xông khói mon dau rong xao nam rom Đánh bay vết bẩn bằng những cách không cách làm bún tôm thịt nướng Mùa thu bánh xoài cơm rang dưa bò 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sữa tươi đậu xanh làm kem tại nhà TÃƒÆ món cá kho tâm cac mon bo ngon tra xanh da xay cach lam banh Choux à la cream cari ca sức khỏe bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo gà xé chua ngọt tom su sot cam Lợi mỳ cay bóng bay cạch lam mut italian nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo Christine HÃƒÆ canh cà huế cach lam banh khong can lo nuong hao nuong rau câu lá dừa công thức salad dưa hấu chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt tom nuong sot bbq cach lam dau hu sot tom cu Ä Æ dưa muối トO Trニーa ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cuoi bánh mỳ bơ đường măng nhồi thịt băm hấp tôm hấp bia hoà cach lam nuoc mau chả chay khoai môn bánh qui bơ lam xa lach thanh long Lau Cách làm bánh khoai lang tom sot chanh ngon Mon ngon mien bac Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với canh ga nuong rau cu sốt kem trứng xôi bọc bánh gấc nam chien cu sen cá lóc làm chả công thức cánh gà chiên giòn sốt cà ca hoi sot teriyaki xôi dừa nạo bánh tiramisu ba roi xong khoi ngu vi long tong rim me ngon Sò huyết mon ăn giàu vitamin cÃƒÆ chien mà p bánh cookies hình chữ