Bát chè sắn ấm áp, ngọt ngào sẽ giúp bạn xua đi cái giá lạnh của trời mùa đông. Hãy tham khảo cách nấu chè sắn thơm ngon mà giản đơn sau đây nhé.
Cách nấu chè sắn thơm ngon chuẩn vị

Những ngày gió mùa về, được múc muôi chè sắn nóng hổi từ trong nồi nghi ngút bốc khói, thêm chút dừa nạo và thưởng thức thì thật là tuyệt.

Chè của Việt Nam rất phong phú và đa dạng. Không chỉ có những món chè thanh mát vào mùa hè, mà mùa đông cũng có những những món chè ngọt đượm, ấm áp. Chè sắn là một trong những món chè nóng để ăn vào những ngày trời tiết trở lạnh. Hãy tham khảo hướng dẫn cách nấu chè sắn thơm ngon dưới đây.

Nguyên liệu nấu chè sắn

– 1 củ sắn tàu

– Đường mật (đường hoa mai)

– Muối

– Bột sắn dây

– Dừa nạo

cach-nau-che-san-2

Sắn tàu để nấu chè tại nhà

Cách làm chè sắn thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Củ sắn lựa củ thẳng để không bị xơ, xoáy hình chôn ốc rồi dùng dao bóc bỏ ra. Vỏ sắn dóc nên rất dễ bóc. Ngâm sắn vào âu nước muối pha loãng khoảng để khoảng 30 phút.

cach-nau-che-san-1

Bóc vỏ sắn và ngâm nước muối

Bước thứ hai(2): Vớt sắn ra, dùng dao cắt thành những miếng vuông, bỏ xơ ở giữa.

Bước thứ ba(3): Cho sắn vào nồi luộc chín.

Bước thứ tư(4): Khi sắn đã chín bở thì cho đường vào nồi, khuấy đều, đun lửa thật nhỏ để đường tan.

Bước thứ năm(5): Hòa bột sắn với một chút nước khuấy đều. Vặn nhỏ lửa rồi đổ bột bắp vào, vừa đổ vừa khuấy nhẹ cho chè vừa sánh. Nêm vừa ăn rồi bỏ xuống.

Bước thứ sáu(6): Múc sắn ra bát, bên trên rắc một ít dừa sợi, dùng nóng.

cach-nau-che-san

Món chè sắn thơm ngon, hấp dẫn

Miếng sắn thơm bở quyện vào vị ngọt đượm của nước chè sắn thêm chút giòn giòn của dừa nạo làm cho những ngày đông trở nên ấm áp hơn. Hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng của bạn ngay nhé.

Chúc các bạn nấu chè thành công!

Bùi Hằng

cách làm chè sắn cách nấu chè sắn cách nấu chè sắn giản đơn chè sắn
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

bánh mì sandwich cuộn xúc xích công Món Khai Vị bánh dường nướng Æn quả bơ clip huong dan lan cà ri lưỡi lợn cách làm thit heo ngâm nươc mấm diện bà nh pie cong thuc nau bun cach nau canh hen nau khe mật ong hen làm dưa chuột muối giảm cân thực phẩm tỏi nướng ngheu nau mang chua ngon tom hum nuong bánh kẹp thịt nguội cach lam suon heo nuong ngon thit tho sot vang mon pho xao bong cai xanh dua chua ca rot Mắm Mon banh ngon tau hu phủ quÃƒÆ cach la tom chay xao rau cu Giải rượu bằng thực phẩm cach lam bo nuong xa xiu mi y ngon Quay thit bo ham dau thuc pham bí ngòi nhồi thịt nep chien Buổi dau phong ga xao sa ơtnh ghẹ tươi tại Sài thành vịt nhồi măng Phà Chè củ lang chung cách làm bún riêu chay lam mon ga om Mon Phap gỏi mực cach lam mi trung bột chiên giòn Nước ép dưa chuột bạc hà nhÃƒÆ xoài trộn salad salad thịt bò bo vung cá lóc nướng sốt quít và mù tạt Bun Thit nuong bun nghe chả cốm ăn ngon chiên giòn cupcake socola salad mì nâu ca kho coca cá hồi áp chảo cá kho gừng sả Cá kho gừng sả NgẠmón kho Cá kho bí ngồi canh bi do nau dau ngon củ năng nuoc ep dua hau Cá ngát Ngã Bảy ngọt bùi cơm dừa nước làm mứt ca rot cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn phô mai chiên khoai tây cà chiên xù chè nếp xoài gặp làm bánh gato cuộn cac mon ngon tu ga cách làm sandwich kep Mon xoi đuông xôi Bất bach qua cach lam banh bi do jambon Cách làm thịt bò tom xao hat dieu xuc Mi quang là o tự may kem trà xanh trứng cuốn Sandwich ngan gia cay cha bong thit cá hấp gừng 4 món Trứng cá hồi món bò bít tết thịt cá lóc kho cà loẠi Kiểu địa Trung Hải làm bún Thịt Vien cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng Dưa chuô t pad Thai rau cu 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này cách nấu món xào Canh trùng trục hẠn nau an ngon nụ hoa