Chè rau câu nhãn khô là sự kết hợp thanh tao giữa phần cơm của trái nhãn, rau câu, với sự tinh khiết của đường cát trắng. Loại chè này nhằm bổ sung lượng đường cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể ngưng tiết dịch vị, tạo cảm giác thoải mái và khỏe manh. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng sau đây nhé!
Cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng

Cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng phần 1

Nguyên liệu nấu chè rau câu nhãn khô

  • 20 gram rau câu bột
  • 700ml nước lạnh
  • 130 gram đường phèn
  • 80 gram nhãn khô (long nhãn).

Cách nấu chè rau câu nhãn khô

  • Nhãn khô xả nước lạnh cho thật sạch, ngâm vào thố nước lạnh khoảng 2 tiếng, xả lại một lần nữa cho sạch cát. Để nhãn lên rổ cho ráo nước.

Cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng phần 2

  • Nhãn khô rửa thật sạch cho hết cát.

Cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng phần 3

  • Để ra rổ cho ráo nước.
  • Rau câu đổ vào nồi, thêm nước lạnh, dùng muôi khuấy đều để rau câu tan, đun lửa thật nhỏ cho đến khi bột rau câu tan hết. Đổ từ từ 90 gram đường vào, đun lửa nhỏ, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
  • Đổ rau câu ra thố lớn, để vào tủ lạnh, đợi đông cứng lại. Cắt rau câu thành từng miếng vuông nhỏ cỡ quân cờ.

Cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng phần 4

  • Thái rau câu thành miếng vuông, nhỏ vừa ăn.
  • Đun nồi nước tầm 300ml, thêm 40 gram đường phèn vào nấu sôi đến khi đường tan, đổ nhãn khô vào. Đợi sôi bùng lên, bạn tắt lửa, không nên đun lâu nhãn sẽ không còn giòn.
  • Đổ hỗn hợp nhãn khô ra thố lớn, thêm rau câu vào. Múc ra ly dùng với đá lạnh tùy theo sở thích của bạn.

Cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng phần 5

  • Trộn rau câu và nhãn khô vào bát to.

Trên đây là cách nấu chè rau câu nhãn khô cực thơm mát ngọt dịu dành đãi khách ngày Tết ngon miệng mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn. Hy vọng sẽ giúp bạn thực hiện thành công món chè ngon này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chè

Cách làm bánh kem cách làm bánh kem Trứng cá hồi butrer pudding Pháp cheesecake cà phê vẽ vân thủy 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết cải chua xào nghêu Kiên rau bi xao toi ngon cách làm bánh khoai mì sườn non Mỳ sườn non và chả cá cÃƒÆ kho sung cách làm nộm rau muống bun thit xao mien tay ngon burger rau cu thom ngon cách chế biến thịt bò ech ram gung can he nau thit lam pudding ngon cách là Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon CÃƒÆ Kho cá chẻm chưng tương Làm Bánh bao hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú dẠu há bánh quy vani giòn tan các món ngon cuối tuần lam ca tim nhoi thit món cá quảng đông bun thit bo nuong me burger rau cu ngon chanh muối mặn cách làm bún tôm thịt nướng kẹo chocolate nhân dừa bot ngo mon chay don gian cách làm bún bò sốt vang mi xao nam hai san ngon cà nh cach lam mon thit ham các món bánh truyền thốnghạch">cá chạch chả lá lốt tôm thịtx.php?q=cach lam vit om dua">cach lam vit om dua các món nấu chua ngọt kem tao ngon trùng trục xào hẹ Cách banh duc khoai mon ngon cách làm cá hấp cẩmhoai môn dừa nạo rau câu dẻo viên bi bún thit lơn cách làm bánh đậu phộng chọn màu cách làm salad cách làm bún bò nam bộ Quế không chỉ là gia vị cach lam xoi Đồ uố chả làm từ thịt heocách cắm hoa trong nhà cách ch bi do don thit hapcách làm nộm bò> canh bò nấu rau củ các món hầm Hai san cá lăng um chuối đậu om chuối đậu bun tron ga ap chao cach goi banh it chi các cách rang cơm bún thịt giả cầy bua an ngon đỗ đen các món mì món hấp chả khoai tây trứng bun suon non chay cá kho dưa cải Đồ ăn vặt các món từ thịt vịt CA ri ha cá kho tộ Ga nau chom chom mon thit bo vien xao nam bo ap chao sot nau bo sot ruou vang ngon ổi dầm với xí muội chả hương quế bo nuong sa te list cơm xa lach tom trai luu bua an ngon don gian nau canh khe thit bo ngon chanh món Lagu cá cơm khô rang đường mật ong gỏi thịt bun suon nau chua nguyên tắc cách làm mỳ ý ngon tom hoang bao cà nh gà bánh mì củ hành banh mi nho que bánh cupcake hạnh nhân cách làm rau câu ngon bo bit tet trai tim các món từ dưa cải chua ngon chả giò trái vải bi do hap cánh gà sốt gừng kem dau xanh lau ga ruou nep ngon bánh cà chua các món sườn ngon cá hap đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân