Nguyên liệu nấu chè nấm tuyết hạt sen

• 30gr kỷ tử
• 100 gr hạt sen
• 200gr nấm tuyết (ngân nhĩ)
• 1 quả lê
• Đường phèn
• Nước

Cách nấu chè nấm tuyết hạt sen

• Ngâm nấm tuyết và hạt sen vào nước cho mềm trong khoảng 2 tiếng.

• xắt nhỏ nấm tuyết ra. rửa thật sạch kỷ tử.

• Cho nước vào nồi áp suất, đổ nấm, lê xắt nhỏ vào.

• Cho tiếp hạt sen, kỷ tử, đường vào.

• Bề mặt nước cao hơn 1 đốt ngón tay là được.

• Cuối cùng, đậy vung nồi áp suất lại ninh trên lửa to, khi nào thấy sôi giảm nhỏ lửa và đun thêm 10 phút nữa.

• Múc chè ra bát và thưởng thức.

Trên đây là cách nấu chè nấm tuyết hạt sen thanh mát giải nhiệt quá ngon miệng đãi cả nhà ngày Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ. Chỉ cần vài bước giản đơn là hoàn thành rồi đấy! Hy vọng bạn thành công!