Chè con ong khá phổ biến ở miền Bắc bởi vị cay thơm của gừng, rất hợp với tiết trời giá rét trong những ngày đầu năm. Năm nay hãy thực hiện món chè này cho cả nhà nhé. Sau đây sẽ là cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán mà Naungon.com muốn chia sẻ! Cùng tham khảo nhé!
Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán

Chè con ong là món thường thấy vào mùa đông ở miền Bắc, chè sau khi nấu xong sẽ rất dẻo và thơm ấm nồng vị gừng. Khi chè con ong được nấu kỹ bạn có thể bảo quản chè con ong đến vài ngày vẫn không hề bị cứng.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 1

Chè con ong là một trong những món chè ngon miền Bắc mà bạn nên thưởng thức!

Nguyên liệu để nấu chè con ong

  • 500 gram gạo nếp
  • 500 gram đường mật
  • 1 củ gừng
  • Lạc rang, vừng rang

Cách nấu chè con ong

  • Gạo nếp vo sạch, ngâm nước qua đêm.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 2

  • Gừng rửa thật sạch, không bỏ vỏ rồi giã dập vắt lấy nước cốt, bạn có thể thêm chút nước nóng vào trộn rồi lọc bã qua rây nhé.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 3

  • Gạo nếp trộn với một nhúm muối, đem đồ hoặc nấu chín thành xôi.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 4

  • chuẩn bị sẵn một chiếc nồi gang (hoặc nồi có đế dày) để nấu chè, cho đường mật cùng 1 bát con nước vào đun đến khi đường tan hết, nước đường sánh.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 5

  • Sau đó cho xôi cùng nước gừng vào, nấu thật nhỏ lửa, thi thoảng khuấy cho xôi khỏi bén nồi.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 6

  • Nấu đến khi nước đường cạn thì tắt lửa.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 7

  • Lấy chè con ong ra đĩa, rắc lạc rang và vừng rang lên đĩa, để nguội là bạn có thể thưởng thức.

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 8

Chè con ong là món thường thấy vào mùa đông ở miền Bắc, chè sau khi nấu xong sẽ rất dẻo và thơm ấm nồng vị gừng. Chè khi được nấu kỹ bạn có thể bảo quản đến vài ngày vẫn không hề bị cứng. Từng hạt nếp quện vào với đường mật có thể khiến các tín đồ hảo ngọt và hảo nếp ăn mãi không ngừng, bạn hãy vào bếp trổ tài luôn món này cho cả nhà thưởng thức dịp Tết Nguyên Đán sắp tới nhé!

Cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán phần 9Nhìn thật ngon mắt phải không nào? Hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu chè con ong dẻo thơm cực hấp dẫn ngon miệng dành cho cả nhà ngày Tết nguyên đán trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chè

Mi tron mang gio heo trứng tráng xÃÆo marshmallow cách làm lạp xuong banh da lon khoai mon nhuộm màu trứng luộc ot tay món ngon giải nhiệt cà ran cách làm chả Cách chế biến cua quái Trứng rán khoai mon huong dan cach lam cac mon chay Xao thit ga Ca chien nấu cháo củ sen burger tom dac biet lam gio banh pudding Hot vit lon mut rau cau lam pho bao ngu lam ca com chay chien gion gÃ Æ rim mat^|che dau xanh nha dam thach den my y sot bo súp trộn bánh mì hoa chuối chiên giòn mì trứng vịt tiềm thịt kho củ sen món hấp Dứa thơm chân gà om xì dầu mat salad bap don gian Làm nhận Cha gio bot loc xao nam Thn chiên hàn quốc"> đậu non chiên hàn quốc bột báng trộn thạch dấm tạ Rau xào cách làm ô mai sấu ca chung nêm cách làm đậu hủ nâu xôi đâu phông lam sua chua dac biet Hai san hot vit lon 468 cach che bien kho ca trich banh thit ga ngon Lễ son cách làm phở trộn Hà Nội bun cá finger nấu bún biển bánh trung thu Thit lon kho banh crepe xot cam ngon kho qua kho thom ngom thit heo rang muoi công thức măng tây nướng kiểu Nhật cách tỉa hoa Xao thịt Thịt viên xoi che bánh mì cuộn xúc xích Ghẹ luộc ga boc chuoi Chè khoai dẻo làm mứt ngày tết canh bi dao tom kho bánh baci di dama bánh pudding nama trà xanh cach lam mong heo chien chãƒæ ngon cách nau che chuoi xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng cái đầu cá hồi nấu đậu bắp xoai ngam nuoc mam ngon Cách làm rau câu trái cây mẹo làm mứt cà rốt cach lam ca tim riềng cach lam dam bong Cách làm sườ bbqa> ẩm thực truyền thống">Thiên đường ẩm thực truyền thống gỏi thịt banh paris brest thom ngon Y Cách làm tào phớ thanh mát cho bé súp gà ngô nấm cAch lam giam ốc chung chuối đậu đậu phụ nấu sườn phô mai vòng Cac quà chiều canh bông súng tưới gà chiên nước mắm