Hãy tham khảo cách làm món chè cốm hạt sen giải nhiệt cho mùa hè oi bức sau nhé! Nguyên liệu
Cách nấu chè cốm hạt sen giải nhiệt mùa hè

Hãy tham khảo cách làm món chè cốm hạt sen giải nhiệt cho mùa hè oi bức sau nhé!

Nguyên liệu làm chè cốm hạt sen

– Hạt sen: 200 gram

– Cốm tươi: 200 gram

– Đường: 250 gram

– Bột năng (bột sắn): 5 thìa con

– Nước lã: 500 ml

che-com-hat-sen

Cách nấu chè cốm hạt sen giải nhiệt mùa hè

– Hạt sen tươi ninh trong 15 phút cho nhừ.

che-com-hat-sen-2

– Khi hạt sen nhừ rồi thì cho đường vào, không cho đường lúc hạt sen chưa nhừ vì sẽ làm cho hạt sen bị cứng lại.

– Cho bột năng (hoặc bột sắn) ra một bát con cho thêm chút nước vào hoà tan rồi đổ vào nồi rồi đun thêm 5 phút.

che-com-hat-sen-3

– Vì đây là cốm tươi nên các bạn cho cốm vào nồi và tắt lửa luôn. Chú ý nắm thật chặt cốm rồi thả từ từ vào nồi, không thả tất cả cho cốm vào cùng lúc, sẽ làm cốm bị vón cục đấy.

Chúc các bạn thành công nhé!

Theo Cá Tháng Tư

cách làm chè cốm hạt sen chè cốm hạt sen
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

Kho qua cả thit xa xiu nhã menu kem que sữa đậu xanh goi chan ga rut xuong Bà nh quả bí nộm nấm kim châm trộn cay Món ca kho to banh deo da vi ngon canh khoai rau dang Món Xào Nộm cà thu kho nhung mon trang mieng cach lam canh ga chien ngon Chọn sườn non mon ga song vi bánh vị mứt táo cach lam tom thit boc ngo bao tu chien canh cải thảo Ăn sáng Thit nướng sen xao banh goi cach lam thach sua xoai ngon tơm chiên xù cá cơm kho khô bóc cach lam mon ga xao cai xoan HẠi sẠn canh chua cÃƒÆ tìm Y muỗng món ếch muc tam bot chien trai sung củ sắn Quán Dạy Thạch MasterChef cach lam mut quyt thịt viên đậu hũ CÃÆu Tennessee Luon Phù Tấm xao rau mon banh quy Mâu Dẻo ca tim salad gÃƒÆ banh canh chà ca bắp mềm pha mắm nêm An Cac mon chao công thức cupcake Cật bánh mì gối che banh bánh cam mặn mÃƒÆ luon om ca tim lam Mille feuille CÃƒÆ Kho rau xào tỏi trà hoa quả Cháo mè đen Canh bầu cua chien gion Trứng cá hồi cha dau thit cúng cà xào tỏi giÃƒÆ Cẩm ca hoi ốc luộc cach lam kimpab ngu sac nước lê giảm cân nấu canh rong biển với nấm thịt bò nấu canh Ăn vặt Đan hơi món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối khoai lac troi Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay thơm chè bưởi xoài gỏi gà bánh phồng muc xào rau câu bơ dây nấu ăn cach nau cari chay niêu tom trung muoi lam kem dau xanh cÃƒÆ chua Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ nấu phở thịt bò tái ẩm thực sài gòn Tôm rang bà cà bun cha ngo sen cach lam ca basa chien xu cahc lam ca ri bong cai thit cuu nau cao lau ngon tiếng địa phương thiều già CHÃƒË nuoc ngoai