Hãy tham khảo cách làm món chè cốm hạt sen giải nhiệt cho mùa hè oi bức sau nhé! Nguyên liệu
Cách nấu chè cốm hạt sen giải nhiệt mùa hè

Hãy tham khảo cách làm món chè cốm hạt sen giải nhiệt cho mùa hè oi bức sau nhé!

Nguyên liệu làm chè cốm hạt sen

– Hạt sen: 200 gram

– Cốm tươi: 200 gram

– Đường: 250 gram

– Bột năng (bột sắn): 5 thìa con

– Nước lã: 500 ml

che-com-hat-sen

Cách nấu chè cốm hạt sen giải nhiệt mùa hè

– Hạt sen tươi ninh trong 15 phút cho nhừ.

che-com-hat-sen-2

– Khi hạt sen nhừ rồi thì cho đường vào, không cho đường lúc hạt sen chưa nhừ vì sẽ làm cho hạt sen bị cứng lại.

– Cho bột năng (hoặc bột sắn) ra một bát con cho thêm chút nước vào hoà tan rồi đổ vào nồi rồi đun thêm 5 phút.

che-com-hat-sen-3

– Vì đây là cốm tươi nên các bạn cho cốm vào nồi và tắt lửa luôn. Chú ý nắm thật chặt cốm rồi thả từ từ vào nồi, không thả tất cả cho cốm vào cùng lúc, sẽ làm cốm bị vón cục đấy.

Chúc các bạn thành công nhé!

Theo Cá Tháng Tư

cách làm chè cốm hạt sen chè cốm hạt sen
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

cach lam xoi hap che mon đùi gà nướng Món ngon vùng miền Sườn ram Cốm rang ép dứa me ngâm ngẠca khô Dĩ An Canh ca ram thang gieng Muoi tom lam thit kho lap xuong cach lam cham cheo lÆ Æ i canh thịt bò nấu củ cải khai vị xà phòng handmade trai cay tuoi bí quyết chao dinh duong gà tikka phà lau bánh chay ngao xà o banh trung ca chep nau dau phu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt mi sot ca chua mùa xuân mẹo vặt ốc gạo hấp sả sinh to trai cay dau do gia vã đàn diềm do cach lam kieu mon cÃƒÆ gà cần lò"> làm bánh không cần lòh phở sua dau thit nuong xa xiu moi la huong dan lam dui ech long non xao hanh cach lam Chả gio măng tây nướng phô mai cách làm bánh đa cá rô trang trí bánh Tấm sushi xôi Goi cuốn hoc cach lam thach Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Mon ngon tu thit banh quy xoài ngâm gà goi dau rong bánh bông lan cà rốt snack khoai cà phê mất nước cách lam kem Gợi trào lưu cach nau che hat sen ngon cách làm nộm Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhúng phムMì trứng xào hat luu Món Pháp rau cau trai cay ngon bắm nước củ gừng sả mon an viet thế giới gà xào ớt châu âu mam co tet tran chau luoc ga Cách làm Bánh mì n gà xào rau củ quán nhậu Menu Cà banh pudding tép khô Canh chua lươn goi buoi trang trí bánh thịt vịt nấu dứa gà nấu súp sữa đậu giấy cari cÃƒÆ tôm hùm Bình Ba bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp Bánh chuối chiên cà tím xào kem sau rieng tự làm bánh day nau an ngon cach lam com rang nóng Cà Kho ngon não lam ga nuong quà Mướp đắng