Chè bột sắn hạt sen mát và bổ dưỡng. Món này cũng đặc biệt tốt cho người già và những người bị mất ngủ, vì hạt sen giúp an thần. Sau đây là cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các bạn!
Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 1

Nguyên liệu nấu chè bột sắn hạt sen

  • 300 gram hạt sen khô hoặc tươi
  • 100 gram cốm khô hoặc cốm tươi
  • ¼ (một phần tư) bát con bột sắn dây
  • ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng

Cách nấu chè bột sắn hạt sen

  • Hạt sen khô rửa thật sạch, nếu dùng sen tươi thì bỏ tâm sen cho thật sạch, đun nồi nước sôi, thả sen khô vào nồi, đun lửa nhỏ.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 2

  • Cốm khô đổ ra bát, dùng một bình phun nước dạng sương mù, phun một ít nước vào cốm, hạt cốm sẽ dẻo.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 3

  • Bột sắn dây đổ ra bát, thêm vào một ít nước lọc, khuấy cho bột tan.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 4

  • Ninh hạt sen đến khi nhìn hạt sen nở như nụ hoa, bạn cho đường vào đun cùng, ninh lửa nhỏ để đường thấm vào hạt sen.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 5

  • Đổ từ từ bát bột sắn dây vào nồi sen ninh, dùng muôi quấy đều, đun lửa nhỏ đến khi bột nổi trong là chín, nếu muốn ăn đặc hay loãng bạn điều chỉnh lượng bột và nước cho phù hợp, nếm nêm lại đường cho vừa ăn.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 6

  • tắt lửa, vẫn quấy đều tay, rắc cốm vào, có thể để dành lại một ít để rắc lên bề mặt cho đẹp.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 7

  • Múc chè ra bát dùng nóng hay lạnh tùy theo sở thích của bạn.

Trên đây là cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết mà chúng tôi vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công món chè này! Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chè

cach lam nuoc cham nem nuong Đậu phộng kẹp tóc Cua biển giúp bò rim cay bị oc buou nhoi hap sa nuong banh mi cơm bento doraemon phấn kim chi món tráng miệng gà sốt dứa sÃƒÆ trẠn tu lam da bao bánh chuối ngọt tạo hình Món chè bún cua banh vanilla cookies trứng cuộn cá Cá hồi gỏi mít non tỉa dưa rau xà lách trộn giấm cóc cá khoai CHÈ cham cheo thang gÃƒÆ tự may áo đón làm cari cach lam banh Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm cua chien gion cach lam banh xeo bong dien dien mứt củ cải đô uô ng thạch cà phê LÃƒÆ Sen tình bạn rượu dân tộc mi cha ca háo chAn pha trà Mong gio ham Ngu vi làm bánh trứng cach lam muc GIà dГўu cải bẹ xanh cach lam goi ca ngu gio heo muoi chien ngon món ngon từ dâu tây Trè 潞 Sua chua bí quyết mật ong đac san Ca kho màu trắng cánh gà nướng sả ớt so diep hap lam banh cuon gà nướng đậu thit ngong mon banh xeo mien tay rau câu nước táo goi du du bo sa te tự chế canh bi thit bam ngon pha nuoc cham ngon muối canh het rau muong ngon súp cu canh chua cha ca cÃ Æ ba sa canh tom chua rau muong Cach Lam Hot GA Nuong món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ Cong cach lam salad khoai tay nui xao brownies cake cach lam bun ca ro ngon Thit nướng cach lam long ầu cach lam si ro luu ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh cà ri cay bánh bao nhân kim chi công thức bánh chuối dầu dừa cÃƒÆ kho cach nau canh rau cu cach lam ca thu kho ca hấp dẫn đẹp cach lam bà bà cach lam ga xao sa ot com nieu ga canh món ăn từ bún món cà kho mon chien kem chuối sữa dừa cach lam thit bo kho cach nau bi do dau phong ngũ cach lam banh flan cam chanh vi ca ớt ngọt mì trứng xot bbq cach nau bo kho banh mi tiramisu de lam hộp giấy sữa bắp cach nau canh chua ca ro