Sữa đậu nành được xem là thức uống vô cùng quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng xem cách làm sữa đậu nành thơm ngon mà giản đơn cho cả gia đình.
Cách làm sữa đậu nành thơm ngon tại nhà

Sữa đậu nành được xem là thức uống vô cùng quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe, sẽ thật thú vị nếu như bạn tự làm thức uống này ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày nắng nóng.

Với vị béo ngậy của đậu nành đã tạo ra hương vị vô cùng quyến rũ và hấp dẫn cho thức uống này. Bạn sẽ không phải mua sữa đậu nành đóng hộp tại quán và lo ngại với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm nữa, hãy cùng xem cách làm sữa đậu nành vô cùng giản đơn ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm sữa đậu nành

– Đậu nành: 500g

– Đường kính: 300g

– Túi lọc hoặc rây lọc

– Máy say sinh tố

ngam-nguyen-lieu-sua-dau-nanh

Ngâm đậu nành qua đêm

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon

– Bước thứ nhất(1): Đầu tiên để sữa đậu nành thơm ngon khâu quan trọng nhất chọn đậu nành bạn nên chọn loại đậu to, hạt đều,sau đó loại bỏ những hạt đậu hỏng và đem ngâm đậu trong nước lạnh từ 6 – 8 tiếng cho hạt đậu nở ra, nên ngâm đậu từ tối tới sáng để có những ly sữa vào sáng sớm để bổ sung sức khỏe cho ngày làm việc.

– Bước thứ hai(2): Sau khi  đậu đã nở to thì bạn cho vào máy say sinh tố cùng với chút nước và say nhuyễn

– Bước thứ ba(3): Khi say xong bạn dùng khăn xô hoặc là dùng rây rồi lọc bỏ bã đậu chỉ lấy phần nước ,bạn nên chia đậu  ra làm nhiều lần để xay nếu như đậu quá nhiều vì như thế đậu sẽ không nhuyễn. Tiếp đó bạn lọc lại chỗ sữa đậu vừa vắt được một lần nữa để loại bỏ hết những cặn bã

cach-loc-de-nau-sua-dau

Lọc sữa đậu nành qua rây lọc

– Bước thứ tư(4): Bạn cho sữa đậu đã lọc được vào nồi nấu chín, trong khi nấu thì nhớ khuấy đều tay để sữa không bị khê và nên nấu nhỏ lửa, cho đến lúc nồi sữa chuẩn bị sẵn sôi thì bạn cho nhỏ lửa nhất để tránh sữa trào ra khi sôi quá to.

– Bước thứ năm(5): Khi đã nấu xong nồi sữa nếu như bạn thích uống nóng bạn có thể cho luôn đường vào nồi sữa đậu và uống nóng hoạc cũng có thể để nguội uống kèm với đá cho mát..

– Ngoài ra nếu như bạn muốn thay đổi mùi vị của sữa đậu nành nguyên chất đi một xíu thì bạn có thể làm sữa đậu nành lá dứa để thưởng thức. Cùng với vị thơm của lá dứa sẽ làm cho món sữa thêm ngon và lạ miệng hơn đấy nhé.

cach-lam-sua-dau-nanh-voi-la-dua

Cách làm sữa đậu nành lá dứa

– Khi bạn đã hoàn thành các công đoạn xay và lọc sữa đậu nành thì bạn hãy xay nhỏ một chút lá dứa đã chuẩn bị sẵn sẵn và vắt lấy nước sau đó thì cho vào sữa đậu nấu cùng là được. Hoặc là bạn cho nguyên những miếng lá dứa đã rửa thật sạch vào trong nồi nước sữa đậu nành để tạo mùi thơm.

Sữa đậu nành nếu như không uống hết bạn có thể cho vào tủ lạnh dùng dần,bạn có thể để sữa không có đường để được khoảng 2 – 3 ngày và uống tới đâu thì bạn hãy cho đường vào tới đó nhé. Cùng với một ly sữa đậu nành vào buổi sáng sẽ bổ sung dinh dưỡng và tăng sức đề kháng cho bạn.

sua-dau-nanh-thom-ngon-bo-duong

Sữa đậu nành thơm ngon giải nhiệt

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa đậu nành thơm ngon bổ dưỡng này nhé!

Hà Vân

cách làm sữa đậu nành cách làm sữa đậu nành thơm ngon sữa đậu nành sữa đậu nành nguyên chất
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan Từ Rau củ href="/index.php?q=cach lam thit nuong">cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion cách làm trà táo canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt BÃP Cách lược ga đùi gà xào đậu phộng xốt bechamel Sức khỏe ngheu nuong bo banh Tôm thịt công thức kẹo marshmallow canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ Salad ngon nghêu bao tử cá basa rán cách làm sữa chua túi mút mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ canh cá nấu măng tươi Tôi là con Thắm 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông Mái