![Chè xoài](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/04/04/A-30001.jpg)
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món chè xoài:
- 2 quả xoài chín- 30 gram gelatine
- 45 gram sữa đặc có đường
- 75 gram đường hoặc tùy khẩu vị
- 120ml nước lọc
![]() |
Bước thứ nhất(1): Cho gelatine ra bát, đổ nước lạnh ngập mặt gelatine rồi để 10 phút cho mềm. |
![]() |
Bước thứ hai(2): Xoài gọt bỏ vỏ, ⅔ (hai phần ba) cắt miếng to cho vào máy xay sinh tố, ⅓ (một phần ba) cắt miếng vuông cỡ 1cm, để riêng. |
![]() |
Bước thứ ba(3): Xay nhuyễn phần xoài trong máy. |
![]() |
Bước thứ tư(4): Cho nước vào nồi nấu sôi rồi tắt lửa, đổ gelatine vào, khuấy tan. |
![]() |
Bước thứ năm(5): Đến khi gelatine tan hoàn toàn thì bạn thêm đường vào khuấy đều. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): Gelatine tan hết bạn đổ sữa đặc cùng phần xoài xay vào nồi, khuấy tan. |
![]() |
Bước thứ bảy(7): Cuối cùng khi nước chỉ còn hơi âm ấm bạn cho các miếng xoài vào trộn lẫn. |
![]() |
Bước thứ tám(8): Múc ra các khuôn, cốc hay bát, để nguội, đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng. |
![Chè xoài kiểu mới ai cũng mê! 10 Chè xoài kiểu mới ai cũng mê! 10](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/04/04/Che-xoai-(10)-30001/che-xoai-kieu-moi-ai-cung-me.jpg)
Nếu muốn ăn món chè xoài béo ngậy thì trước khi dùng bạn rưới một lớp nước cốt dừa lên bề mặt ly chè xoài nhé!
![Chè xoài kiểu mới ai cũng mê! 11 Chè xoài kiểu mới ai cũng mê! 11](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/04/04/Che-xoai-(11)-30001/che-xoai-kieu-moi-ai-cung-me.jpg)
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Chè Bobochacha nghe tên đã thấy thích rồi, cách nấu cũng rất giản đơn, bạn sẽ thử chứ?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)