Hạt é là hạt của cây húng quế, giúp thanh nhiệt, giảm cân, chữa ho, rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp với tạp chí Em đẹp để làm món chè xoài hạt é thanh nhiệt, thơm ngon này nhé! - Emdep.vn
Chè xoài hạt é - món chè ngon bổ dưỡng

 

Nguyên liệu làm chè xoài hạt é: 

+ Xòai chín: 1 quả
+ Hạt é: 1 thìa canh
+ Đường nâu: 2-3 thìa canh (tùy theo khẩu vị)
+ Nước cốt dừa: 5 thìa canh
+ Nước trắng: 2 bát ăn cơm
+ Nước trắng đã đun sôi để ấm: 1 bát ăn cơm

Cách làm chè xoài hạt é: 

Bước thứ nhất(1):  Cho 1 thìa canh hạt é vào bát nước ấm, khuấy nhẹ rồi để cho hạt thấm nước nở ra.

Chè xoài hạt é - món chè ngon bổ dưỡng  

Bước thứ hai(2): Xoài rửa thật sạch, ngâm nước muối, cắt miếng vuông.
Mẹo gọt xòai nhanh: cắt một phần má của quả xoài ra, dùng mũi dao khứa thịt quả xoài thành các đường dọc và ngang. Dùng tay lộn miếng xoài lên để các mảng thịt xoài hình vuông tách dần ra.

Chè xoài hạt é - món chè ngon bổ dưỡng

 

Bước thứ ba(3): Bắc nồi lên bếp, cho 2 bát nước, đun sôi. Khi nước sôi cho  2-3 thìa canh đường nâu, khuấy đều tay cho tan đường. Hạ lửa, cho thêm 5 thìa canh nước cốt dừa, đổ bát nước ngâm hạt é vào, khuấy đều cho nước sôi lăn tăn là được. Sau đó tắt lửa.

Chè xoài hạt é - món chè ngon bổ dưỡng

Bước thứ tư(4): Chia các miếng xoài vào các bát hay cốc, chan nước cốt dừa hạt é lên. Rắc thêm dừa nạo cho bắt mắt và thơm ngon hơn. Để tủ lạnh cho mát hoặc để nguội ăn cùng với đá tùy thích.

Chè xoài hạt é - món chè ngon bổ dưỡng



Món xoài hạt é có tác dụng thanh nhiệt, cách làm nhanh gọn, thơm mùi nước cốt dừa. Khi cắn miếng xoài tươi ngọt mát lẫn với vị sần sật của hạt é, cảm giác thật thú vị.
Chúc các bạn thành công với món chè hạt é này nhé! 

Chè xoài hạt é - món chè ngon bổ dưỡng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che ngon cach lam che xoai cách làm chè xoài

Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và mut bup giam Miền Trung nau lẩu Cà phê tron goi canh cua nau mong toi Mùa lạnh cach lam sua dau nanh đậu hũ han quoc cach lam goi xoai khoai tây bọc phô mát cơm chiên trứng nhật bản Ä áº¹p ngô xào bơ lạp xưởng cải thảo mẹo vật chá Ÿ sáng tạo sesame cookies cà rốt cà ri cà cach lam keo lam kem tra xanh Canh chay lương Hấp nâ u tôm bánh bò uc vit ap chao sot man che hoa qua sườn nước cốt rau muống ca lang Bất Nui Mon thit heo ngừa Sup nam lam banh cuon banh tam cách trộn gỏi gà GIA XAO gà chien noel cà ch lam bo vien Banh Bot loc banh da Lon sẠng khoà i Mien salad cà chua cua chien gion súp Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà cach lam muc xao kim chi Cu bò List Cơmyle="background-color: #978E11" href="/index.php?q=goi buoi">goi buoi cách làm tương chay hàu khoai mon cà cay suon sot chanh mat ong Hạt sen bánh mì xúc xích Đậu phụ các món kho ngon tao pha xà phòng khoai tây phú các món tôm ngon đẹp 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế Cá chiên bột canh rau lang luoc dau bap làm thịt gà rang khoai lang chien đuong che xoai gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với làm cari bánh cam thịt heo xào la lốt hôm nay nhà mình ăn gì phụ kiện cho phái đẹp cá hồi sốt tiêu phai thịt gà om củ cải goi nha dam tom tuoi mon ngon bun mang ga cá chưng oc heo ha thu o ngon cách làm củ cải chua ngọt bot ngo món làm nhanh cách làm xôi bắp đậu phụ non Hồng Bánh sà ngẠm MUOP Do uong xào đậu hà lan với mực Bún đậu mắm tôm pho bo Thit ba chi lươi đậu hũ sốt tom hap dau hao thom Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam banh charlotte ngon banh mi que gà nhồi bánh quy dừa bò khô