Với cách chế biến giản đơn, công thức nấu chè xoài sau đây sẽ mang đến cho bạn dư vị tuyệt vời khi thưởng thức, thật khó cưỡng lại trong những ngày oi ả này.
Chè xoài bột báng mát lịm đánh tan cái nóng ngày hè

Xoài là loại trái cây ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Từ quả xoài, người nội trợ có thể biến tấu rất nhiều món ăn lạ miệng và cực kì thơm ngon. Cùng thay đổi khẩu vị với cách làm chè xoài bột báng dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm chè xoài bột báng:

+ 1 quả xoài.

+ 300 gram bột báng (trân châu loại nhỏ)

+ Nước cốt dừa

+ 300 gram đường

Cách làm chè xoài bột báng như sau:

- Bột báng rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 15 phút.

- Xoài gọt bỏ vỏ, chia thành 2 phần: ½ (một phần hai) thái hạt lựu, ½ (một phần hai) để xay nhuyễn.

½ (một phần hai) quả xoài thái hạt lựu...

Phần xoài còn lại xay nhuyễn

- Bột báng đổ xâm xấp nước, nấu sôi đến khi bột nổi là chín.

- Vớt bột báng ra ngâm qua nước lạnh để các hạt không dính với nhau

- Phần xoài xay đun cùng đường đến khi sôi là chè chín

- Cho nước xoài, bột báng, xoài cắt hạt lựu ra bát, thêm nước cốt dừa và thưởng thức xoài với đá xay nhuyễn hoặc để ngăn mát tủ lạnh.

Vị thơm của xoài, kết hợp với vị sần sật của bột báng, nước cốt dừa béo ngậy cực hấp dẫn. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè xoài bột báng này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kem cây chocolate bạc hà cách vo gạo của người Nhật chè đu đủ so chen nuong ngon món ngon nhà mình làm bánh bằng lò vi sóng cach lam thit kho dong pha raisin butter cake vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn việt cach lam tom xao thien ly banh tiramisu cach lam bun xao singapore lỗi nhỏ banh ran ngày Tết pasta bánh trứng Cà ch Tết hàn thực cách làm cơm cháy salad nga quán chay ngon hường dẫn làm vịt quay trà xanh muối ớt khoai tây xào đậu mon an vat ngon Gỏi cuốn banh phong Đùi gà thăn lợn cach lam coc tron snow ca chinh nuong nghe cá mú hấp nước tương lam rau cau canh riêu cá chép mứt dừa canh xà lách xoong nấu thịt viên chả quýt chiên giòn cốm chiên cách nấu canh dưa chua so diep nuong ba bau chè bột năng thit vien nuong làm cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày canh nau Tom chien bot banh mi thit tự Diệu Kim Bánh táo nướng giòn mứt gừng cơm rang phô mai thit bo xao lan cach lam ga chien cá nục cà kho cà lá sách nấu ráo Lâng công thức ngao xào nước cốt dừa hăm che sua kem trứng mứt anh đào banh samba trung móng giò hầm đậu nành trà xanh công thức nộm củ sắn làm bánh bao vi Nắng nóng kho cà mặm sữa trứng cuộn rong biển Che khoai món đậu phộng chiên trứng phong chuối nướng tiet gà rang làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Xao mi ăn sáng cach lam banh nấu ăn thịt heo xào hành cách làm xúc xích Ca nau chua thịt chiên cha dau thit Mùa cá trụng Trứng cá hồi thịt chân giò nấu đông Khoai mỡ Các món đặc sản của ẩm thực Cuba kẹp banh mi chien trung ngon tài sinh to tao chim cut sot vung cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh cach lam tom làm ọm chiếl làm bánh trung thu nuoc chanh dau tuoi cach lam ca ri muc Với snack khoai tây Ý cach pha tra sua thùy b² món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá nam xao thit bo ngon nước tương cach nau bun suon moc lam kem dau thịt heo kho cay diệm mon heo quay sò hấp rượu ruoc tom Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thịt viên Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm