Vào những ngày hè nóng bức ăn gì bạn cũng không thấy ngon nhưng với món chè từ đậu xanh và hạt sen vừa ngon vừa có thể giải nhiệt vào mùa hè
Chè xanh sen

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram hạt sen tươi ( nấu sen tươi vừa nhanh ăn vừa bùi, hơn dứt sen khô )
  • 100 gram đậu xanh
  • đường cát trắng, va-ni
  • 1 hộp nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
che-xanh-sen

Chè xanh sen

  • Sen tươi ninh nhừ, vớt cái ra đem sào đường cho thấm.
  • Đậu xanh ngâm nước cho nở rồi lấy nước sen đem ninh nhừ.
  • Đánh nhuyễn sen và đậu xanh cho quyện vào nhau, khâu này nghe thì lâu nhưng cực nhanh bởi vì khi ninh nhừ thì sen và xanh đã nhuyễn rồi.
  • Nêm đường vừa ăn, khi các nguyên liệu chín thì cũng đã tạo độ sánh, không cần phải cho thêm bột sắn. Nếu chẳng may có cho quá tay nước thì lúc này cần ” bổ sung” thêm bột sắn để tạo độ sánh cho chè.
  • Chè được, cho thêm tẹo va-ni.
  • Múc ra các bát ( ăn nóng hay lạnh đều được) . Trước khi ăn đổ thêm nước cốt dừa.
  • Chè ăn thơm mùi đỗ , ngậy vị dừa và bùi hạt sen! hoặc có thể ăn theo kiểu “ngoài hàng” là cho đá xay vào chè …đánh đều …. rồi dùng )

Mong bạn có món chè xanh sen ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che xanh sen che dau xanh che hat sne ngon che xanh sen ngon

Cầu món rán Bánh bí đỏ chiên bò bò nướng món nướng tương bần mướp xào tôm cá lòng tong bánh cuốn củ đậu cach lam thit ba chi chien Ngon lạ với món ễnh ương mùa mưa bánh gan món ngọt trâm phạm bánh hambuger Lau mam Ngón cac cach pha nuoc cham mon chien Nấu bun ga kho bi do ngon tình huống khó xử vịt sốt dầu làm bánh mỳ xúc xích cach lam banh flan thịt heo nướng sả bó xôi hấp trứng bí ngô nấu thịt bằm Băng gan ngong Phap tôm tươi sốt tỏi súp lơ xào sò điệp Cách ăn vặt không gây tăng cân phục hồi nấu mam ruoc chay nước ép dưa leo chua ngọt món Ấn bánh mặn đô rê mon Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại banh uot rực salad gà dưa leo cach xao cua kieu singapore Mềm lam trà sua thực phẩm chay cách nấu bún bò Huế nui rau xao hai san kẹo nhúng socola bánh trôi dừa nạo sinh to da bao nuoc mo tao meo màu sắc cà ri chay nau gi ngay tet Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc tần Cật heo XÃƒÆ thịt cuốn Cùng làm những chiếc bát từ rau củ chế biến bánh gán canh khoai sọ lẫu mắm cá tra Đào Duy Từ thạch dừa mát bim bim bo nuong sa ot ngon tra sửa xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng các món bánh ăn sáng tu nau com Được ăn tôm vỗ cắt cổ cũng đi com bento dac biet Hàn thực thịt bò xào đậu đũa nau ga ăn mận vải đúng cách bánh donut công thức bánh trứng ngon thịt khô bánh bò banh uot thit nuong ngon chim cút chiên củ riềng bánh kem matcha cut mon ngon tu ca ngat bí ngô bí đỏ tiểu đường Nau an Ngon Hang Ngay cach lam che dau xanh Mùa thu Quy cách làm sốt spaghetti gỏi thịt gà với rau đắng dạ dày xào dứa bánh quy gừng cach lam goi mien thanh nhÃ Æ Bữa sáng siêu tốc với trứng bánh mỳ Món cháo phòng tránh bệnh ba roi kho nam Trung ga chè bắp nếp dau hu ki đào sapa xôi lá khúc bo ham bia Ôc xào khe spaghetti cà chua Phóng Nếp nem thinh ngon Vit nấu chao mon dua hau dam đồ ăn ngon đùi gà chiên muối ớt cách làm củ cải trắng muối chua banh canh cách làm tôm chiên video thưc don mon ngon