Giữa buổi trưa nắng gắt, một ly chè vải rau câu thanh khiết như xua hết những bức bối, nóng bức trong người, mát lạnh đến tận cổ họng. Hãy nhấn nhá thêm một chút quyến rũ cho ly chè ngon lành với những cánh hoa lài nhỏ nhắn, vừa trang trí, vừa tỏa hương thơm thật dễ chịu.
Chè vải rau câu mát lạnh

Nguyên liệu:

- 1 hộp trái vải hoặc 500 gr trái vải tươi tách hạt

- 50 gr bột rau câu

- 5 gr bột hạnh nhân

- 300 ml nước dừa tươi

- 200 gr đường cát

- 3 hoa lài tươi

Cách làm:

  • 1

    Nấu tan 150 gr đường, cho trái vải vào đun nhỏ lửa khoảng 20 phút, tắt lửa, để nguội. Cho hoa lài vào.

  • 2

    Hòa tan rau câu với nước dừa tươi, thêm 50 gr đường, cho bột hạnh nhân vào, nấu sôi. Khuấy cho tất cả tan đều.

  • 3

    Khi thấy rau câu hơi sánh thì nhấc xuống cho vào khuôn, để nguội, đặt vào ngăn mát tủ lạnh, đợi đông, lấy ra cắt hạt lựu lớn.

  • 4

    Trộn chung trái vải với rau câu, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn lấy một lượng vừa đủ trái vải, rau câu cho vào ly, thêm nước đá tùy thích.

  • 5

    Món này ăn lạnh quá ngon, có thể để dành dùng dần trong nhiều ngày.

    Chè vải rau câu

    Chúc các bạn ngon miệng với món chè hấp dẫn này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

lam cha lua tai nha sandwich ngon đùi gà miến xào cà ri tất cach lam tom chay cach nau sup rau cu long ga cua sốt me ăn để khỏe nước chanh cá hải sản Tôm rang Lươn hưỡng dẫn nấu ăn CAch lam banh mì Đông bánh chả homemade cách xào mề gà dÃƒÆ n cuon sushi ngon ăn h Cà basamon ngon voi bi ngoi"label" style="background-color: #B719A9" href="/index.php?q= làm nước dưa hấu chanh"> làm nước dưa hấu chanh Hạt sen rán Bổ sung vitamin C từ quả kiwi làm thạch mon ga tan ngon ăn quá nhiều chè sâm hạt sen banh mi trung ngon ăn sáng Thit nướng cơm chiên thịt tôm canh cá chép nấu mẻ lam mang chua ngam toi ot ăn táo bánh crepe trà xanh Canh dua ăn trưa trung cuon ăn trưa công sở ăn trưa sớm trứng xào chua ngọt ăn vặt Đưa góp rau củ xào mề gà đất sét nhật Hùng Mẹo ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG chè khoai tía bánh cốm cách làm cari ếch ngon Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên bsanh snack từ bột gạo đậu Hủ tiếu sa tế cach nau lau bo ngon rau muống xào hải sản dưa cải ngon Đà Nẵng gà hâp kem black cherry vodka lật mon ăn chay nước ép cà rốt mi xao rau cu ngon canh kh qua nhoi thit huong dan pha socola ngon Đài Loan Món ngon từ thịt cach lam banh quy bo tau hu ngao duong Mẹo vặt liên quan đến trứng cach lam cha oc nuong ngon Kem sua Nem chua sốt tỏi cách làm hành phi vàng giòn chè khoai tím nấu nước cốt dừa bánh trung thu hình heo Tái đậu hũ tẩm chiên cay Đánh thức com ngon thạch cuộn kẹo xốp banh da be be Đê cach lam xiu mai boc trung cut An chân giò luộc công thức bánh mì chiên tôm cua ocani tron ga Đình Ngang sò điệp xào sả ớt cách làm phở tái Phở tái bò viên khi trộn đậu hũ với trái bơ náu lảu thit cuon banh bot Chiên nấu canh rau củ thập cẩm Đơn giản mẹt Đường phèn mon mon moi ngay Đậu đen chữa bệnh nấm rơm xào đậu que Món cá Đậu Hà Lan thạch nhãn đậu xanh bo lat sot hai mau bobg cach lam hoanh thanh xuong ham Đậu hũ dê nướng mam tom chung cháo đỗ xanh Đậu phụ làm bánh bao Sắc màu gà hầm cây teriyaki thịt bò