Thời gian này đang vào mùa vải, bạn hãy tranh thủ lựa chọn những quả căng mọng để chế biến cho gia đình mình món chè ngọt mát này nhé.
Chè vải đậu xanh

 

che-vai-dau-xanh

Nguyên liệu gồm có:

- 400 g quả vải
- 200 g đậu xanh bỏ vỏ
- 100 g đường
- Nước cốt dừa (tùy thích).

Cách chế biến:

che-vai-dau-xanh-1  

Bước thứ nhất(1):

- Đậu xanh vo sạch, ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 giờ.

     
che-vai-dau-xanh-2  

Bước thứ hai(2):

- Trong lúc ngâm đậu xanh bạn bóc vỏ và tách lấy cùi vải.

     
che-vai-dau-xanh-3  

Bước thứ ba(3):

- Đậu sau khi ngâm nở thì cho vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn vào đun cho đến khi đậu chín bở. Lưu ý khi nồi đậu sôi thì giảm bớt lửa đun liu riu cho đậu không bị trào ra khỏi nồi. bạn cũng có thể đặt một đôi đũa lên trên nồi để không bị trào ra.

     
che-vai-dau-xanh-4  

Bước thứ tư(4):

- Khi đậu chín bở thì bạn cho cùi vải đã bóc và đường vào đun, bạn đun khoảng 5 phút thì vải nổi lên trên là được. Bạn thêm nước cốt dừa vào hòa chung là xong. Để cho nồi chè nguội và thưởng thức thôi.

     
che-vai-dau-xanh-5  

Bước thứ năm(5):

- Khi ăn chè bạn có thể thêm đá lạnh hoặc để trước vào ngăn mát tủ lạnh cho mát nhé.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè món chè giải nhiệt đậu xanh quả vải vải thiều

huong dan lam banh nhan nấu món hàn quốc bánh trung thu Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon Giò lụa chay ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ rang Sua dau kho tau Bánh gối cach lam banh bo cach lam thach dua hau 碧海蓝天 chà bông heo măng nấu Thit bò bánh nếp dâu tây mam kho Con nhà giàu che bo cho ngay he Những ý tưởng Made by Teens độc đáo Bánh cu cai cà ch lam bo vien đá lạnh Banh da tự may thảm liên dưa leo trộn thịt bò hành tây kem pho mai ngon ot cari tôm salad bo cay ngon hành tím phi ca nuc ngon che khuc bach bi do thom ngon Giải Phẫu Banh mi bo toi chao bo cau Thit nướng lam banh kep Nhá bánh đa nem nhân tôm cach mướp hương xào tép Vi宄勫檼 cách làm thiệp cách làm khô bò Mì vịt tiềm luon nhoi thit heo um Thể dục rau sup lo Lớp dừa nạo dầm hoa quả với sữa chua hấp cách nấu mì quãng ngon bánh thịt gà Giò Món cách làm thịt kho tiêu Tuong ngọt salad ca ba sa Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng c º mi udon miến măng gà phở gà cach làm kim chi che mit công thức cà tím om ngũ vị hương tom hap muoi ngon hăm làm chè ngô đậu phụ non om tôm Pháp pudding dau hu trung Nước sốt làm ruốc cá rô ngon ăn chơi tết nhâm thìn kem chuoi bo dau phong ngon Cách làm dạ dày heo bánh quy ngon dui ga chien thom ngon vịt quay bắc kinh CÃƒÆ basa Vo buoi công thức trứng bọc thịt sốt cà chua cach lam mam cach lam bun nem nuong mẹo chọn trái cây hè cà rốt thịt gà hấp nấm khoai so lẩu xi quách bánh hambuger cach lam banh muffins món ngon với khoai lang thịt ăn ăn cơm thit chua phu tho cach nâu lâu lươn lam banh macaroon ga nau nam ngon canh cách làm mỳ xào hải sản mon sup bữa trưa Hạn Đồ dùng cách làm canh bạch tuộc canh bún cá rô phi sinh Tôm hấp Thịt chiên nước tương Chung me làm sốt phỏ vịt quay nau lau cua 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa