Thời gian này đang vào mùa vải, bạn hãy tranh thủ lựa chọn những quả căng mọng để chế biến cho gia đình mình món chè ngọt mát này nhé.
Chè vải đậu xanh

 

che-vai-dau-xanh

Nguyên liệu gồm có:

- 400 g quả vải
- 200 g đậu xanh bỏ vỏ
- 100 g đường
- Nước cốt dừa (tùy thích).

Cách chế biến:

che-vai-dau-xanh-1  

Bước thứ nhất(1):

- Đậu xanh vo sạch, ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 giờ.

     
che-vai-dau-xanh-2  

Bước thứ hai(2):

- Trong lúc ngâm đậu xanh bạn bóc vỏ và tách lấy cùi vải.

     
che-vai-dau-xanh-3  

Bước thứ ba(3):

- Đậu sau khi ngâm nở thì cho vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn vào đun cho đến khi đậu chín bở. Lưu ý khi nồi đậu sôi thì giảm bớt lửa đun liu riu cho đậu không bị trào ra khỏi nồi. bạn cũng có thể đặt một đôi đũa lên trên nồi để không bị trào ra.

     
che-vai-dau-xanh-4  

Bước thứ tư(4):

- Khi đậu chín bở thì bạn cho cùi vải đã bóc và đường vào đun, bạn đun khoảng 5 phút thì vải nổi lên trên là được. Bạn thêm nước cốt dừa vào hòa chung là xong. Để cho nồi chè nguội và thưởng thức thôi.

     
che-vai-dau-xanh-5  

Bước thứ năm(5):

- Khi ăn chè bạn có thể thêm đá lạnh hoặc để trước vào ngăn mát tủ lạnh cho mát nhé.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè món chè giải nhiệt đậu xanh quả vải vải thiều

sup kem bi do ca rot rau câu nhiều tầng Cloud suon kho to ngon nam châm măng tây cua bánh hình ngôi sao vit bánh socola vỏ chanh lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế lau gÃƒÆ me sốt thịt bò mocktail cam nam chien xu ngon ngà Cá lóc đồng om chuối xanh Mì ý sốt cá mòi cách làm gỏi Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam Vòng chung kết bánh su cá đuối nhúng giấm cá sốt me cách làm caramel kem sữa chua dâu tằm ngon tom cang sot hoisin ngon lam banh cuon chocolate lau gan ca kho quẹt rau củ mon mi y sot ca ngu suon rim thom ngon thit heo chien thom ngon tom ngam nuoc mam bánh mochi nhân xoài bánh quy bơ lạc an com cơm chiên kiểu thái món ngon từ bí ngô nấu chè củ năng sườn heo tẩm gạo hấp trộn đậu đũa với chanh Cuối 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở tôm thịt Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết bánh tôm Hà Nội cach luoc luoi lon hai san ca phao ngon loa chè dứa Chè dứa và hạt é long do trung ngam nuoc tuong ngon CÃƒÆ Kho nộm hấp dẫn thit bo nau ruou vang nem cuốn salad ga nuong thit bo boc khoai tay ngon hoÃƒÆ ng thit bo xao cu cai tom chien trung vit muoi dau hu nhoi nhan chay tom rang la chanh thạch ngon bánh mì kẹp ức gà nấu chè với dưa hấu tôm chiên giòn xóc muối canh chân giò chỏi chao cooking chè dễ làm chọn bơ ngon dây thun mut xoai gion deo my y ca hoi ngon cách lam đua sườn nướng tại gia sinh to tao ngon đài siro man cá nục sốt cà chua ngon công thức trứng chiên lá mơ doc mung canh cải bẹ nấu gừng chim cút xào gỏi thịt tôm và khế kim chi nấu đậu hũ sinh tố rau má dừa bun mang bánh mì bít tết cà rốt nước ép sức khỏe cach lam goi kho bo cach tia hoa hong tu cu qua cua faci dut lo xôi gấc tiramisu ruou Bailey rau cang cua thom ngon che bo mit Flickr học nấu ăn ngừa mụn thịt nấu đông truyền thống Bánh bong lan Thịt bò burger box Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm bánh khoai kẹp thịt rán banh bao nhan trung cá sốt mặn ngọt banh souffles bap xap gach tom cách làm thịt lợn muối cach lam pudding dau hu che mon cha ca nhoi ot tuong lam banh cheesecake sườn non nướng thịt heo luộc trứng chiên hải sản xuc xich xao chua ngot khoai lang thit ba chi trùng trục mÃƒÆ Tráng Miệng