Nguyên liệu gồm có: Vỏ: 1 gói bột nếp 60gr bột gạo 400gr nước sôi cho vào vài giọt nước mầu 1 tí muối Nhân: 1 gói đậu xanh 50gr hành lá lấy phần trắng không bằm nhỏ 1 tsp muối 3 Tbsp dầu chiên Nước đường: 1 gói đường thẻ 1 miếng gừng Nước dừa : 1 lon nước dừa 1 tí muối 1/2Tbsp bột gạo Mè rang để rắc lên trên khi ăn Cách chế biến: Đậu xanh ngâm cho mềm, hấp chín xay nhuyễn . Bỏ dầu vào chảo cho nóng,
Chè Trôi Nước


Nguyên liệu gồm có:

Vỏ:
1 gói bột nếp
60gr bột gạo
400gr nước sôi cho vào vài giọt nước mầu
1 tí muối

Nhân:
1 gói đậu xanh
50gr hành lá lấy phần trắng không bằm nhỏ
1 tsp muối
3 Tbsp dầu chiên

Nước đường:
1 gói đường thẻ
1 miếng gừng

Nước dừa:
1 lon nước dừa
1 tí muối
1/2Tbsp bột gạo

Mè rang để rắc lên trên khi ăn

Cách chế biến:

Đậu xanh ngâm cho mềm, hấp chín xay nhuyễn . Bỏ dầu vào chảo cho nóng, cho hành vào xào cho thơm rồi cho đâu xanh và muối vào xào cho đều, để nguội, vo viên tròn bằng trái chanh nhỏ .

Vỏ:
2 thứ bột trộn chung với muối nhồi với nước sôi cho dẻo, ngắt viên bột to hơn viên nhân 1 tí, ấn xuống cho nhân vào giữa, vo tròn. Viên không nhân thì vo bằng trái bi.

Nấu 1 nồi nước sôi, thả viên bột đã có nhân vào luộc, khi nào bột nổi lên trên mặt là được, vớt ra bỏ vào nước lạnh.

Lấy 1.250 liter nước nấu với đường cho tan, đập miếng gừng bỏ vào, bỏ viên trôi nước vào nấu liêu riêu khoảng 10 phút cho bánh thấm đường .

Nước dừa quậy với bột gạo, muối cho tan, nấu sôi.

Múc ra chén cho nước dừa vào và rắc mè lên trên. Không thích nước dừa thì đừng bỏ vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

ca NAU"/index.php?q=sữa">sữa thit vien chien sot chua ngot sữa bí đỏ banh pia banh MI sữa đậu phộng mon thit vien chien sử dụng sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Trời se lạnh rủ nhau đi ăn chân gà sức khỏe xôi đậu nấu nồi cơm điện sữa đậu nành banh nam Sushi sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linh tự làm sushi Nhật Bản sức hấp dẫn trung chien cuon com 碧海蓝天 trung chien com xanh sủi cảo hàn quốc các kiểu sushi sủi cảo NAU trung chien cuon kim chi sởi cổ truyền rau má diếp cá banh muffin nhiet doi trung chien kho ca loc sổ cach lam trung trang ngao sốt trứng gà sạc điện thoạiB64" href="/index.php?q=sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm">sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm thit vien chien ngon sốt tiêu Áp chảo sốt trứng banh mousse trung nhoi thit ngon thit nhoi trung sổ tay chẳm chính sốt cá thu sốt bechamel banh mi cuon đậu hũ hải sản Tinh chất sốt mì Ý c màu nướcu cu tron trung ca hoi">rau cu tron trung ca hoi sốt tỏi banh mit ngon hamburger trung tron me sốt món nướng cach lam trung tron sot kem sốt đậu hũ chua cay ngÃƒÆ nấu sương sáo bột báng sốt đậu hũ nấu sữa gạo sắn chị sạch cách nấu cơm rươu mien xao sắc màu banh cuôn tự chế buộc tóc sống boots lông sả Cạo nấu gà tikka sạc che bien com tay cam sưa bí ngô hướng dẫn nấu cháo sò huyết Gà nướng nau cari sốt Là m Nem buộc banh ngo sup tom bap sườn sụn nướng trứng cút lộn rau cu sot cay sườn xào banh chung cach lam sam bong cuc sườn sốt cay kiểu Hàn 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non xoài xanh làm bánh kem sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa banh mi nhan dau xanh canh cải thảo kiểu hàn quốc một đôi sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa cà ri xanh sườn sườn xào chua ngọt sườn heo spaghetti bí ngòi chi phí sườn non banh bread roll sandal văn phòng phẩm sườn kho chặn sách kiêm ống đựng bút sườn sốt cà dừa xay sữa sườn heo nướng Cu Cai muoi Chua bữa trưa nấu chè khoai lang nước cốt dừa sườn kho mặn cơm cuộn cá hồi trứng tôm banh bi do sườn nướng vị cà phê