Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn thật không thể bỏ qua trong mùa đông này.
Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi

chuẩn bị sẵn:

- 1 bát nhỏ bột nếp

- ½ (một phần hai) bát đường, ½ (một phần hai) bát nước, 100gr hạt dẻ, 1 củ gừng

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hạt dẻ luộc chín bóc bỏ vỏ. Dùng máy xay nhân hạt dẻ và cho 1 muỗng canh nước vào xay thật nhuyễn mịn. Sau đó, cho phần nhân hạt dẻ cùng đường vào chảo xào (như xào nhân đậu xanh) đến khi hỗn hợp nhân sền sệt lại là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 2

Bước thứ hai(2): Với 1 bát bột nếp ta cho ½ (một phần hai) bát nước và trộn thật đều hỗn hợp bột cho mịn và không dính ta là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 3

Bước thứ ba(3): Nặn bánh trôi nhân hạt dẻ, nặn hình tròn hay hình thoi tuỳ bạn. Nặn xong, cho vào xoong nước đã sôi để luộc bánh, luộc đến khi bánh nổi lên mặt nước thì ta vớt bánh ra.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 4

Bước thứ tư(4): Nấu nước chè: Cho một bát to nước cùng, 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng nhân hạt dẻ và 1 củ gừng thái chỉ nhỏ vào nồi và nấu trên bếp.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 5

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 6

Bước thứ năm(5): Khi nước sôi ta cho bánh trôi nhân hạt dẻ vào đun trong 1 phút và tắt lửa.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 7

Múc chè trôi nước nhân hạt dẻ ra bát rồi thưởng thức khi đang còn nóng.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 8

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 9

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè trôi nước nhân hạt dẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che troi nuoc nhan hat de nong hoi cach lam che troi nuoc nhan hat de che troi nuoc nhan hat de thom ngon

Thịt Bò cá lóc kho vai ba chỉ kho trứng cút Hảo canh muop Thịt Heo bánh lá dứa nhe thần nước ép bưởi cà rốt Heo Rừng mang tuoi sườn non kho tự làm bánh dẻo Thịt Dê gà ham cach lam nom su hao 5 món bánh bông lan măm là ghiền Thịt Cừu thải mít non Thịt Gà háo bao tử phÃÅ Vịt mùa noel cách làm chân gà nướng Mắm thit dong cơm chiều chủ nhật Tôm Cá Kho bột chiên giòn cách nâu banh canh cha ca cuộn thịt salad thịt tokyo Cá Chiên cÃƒÆ kho đáng yêu Cua Biển Sandwiches làm bún suon chia nuong sot cam chả quế Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh mát cải chua xào qua chanh cam Làm bánh Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước ca chép nhỏ nước giải khát che trôi nuóc Việt Mát trời Phượt khô cá chỉ chè rau câu gấp cach lam xoi dau xanh Xao thịt cánh gà nướng su kem giấy trắng bà bà cach lam nam dong co chien mướp xào ã cach lam quay thung Miền Bắc Mon vi thịt sốt cà chua cach lam banh khoai mỡ xoài chè xôi xoài dẻo ngọt cha gio ga ngon cách làm gỏi phòng bếp Nộm đu đủ ga thom ngon chân giò muối Trứng chiên thịt bằm quả hồng Trang mieng dau phong bi da heo cach do xoi dau xanh trọng thit heo nuong pha trà quất kem vani homemade vani Trà Linh cách làm banh pía Chúng Món chiên lâu nam kim soup sushi cá Sườn keo Mon an sang pancake chiên Cơ bản về dinh dưỡng kem hoa quả cach nau canh hoẠt bÃƒÆ nước hoa quả canh xương công thức thịt heo xào cay cầu mon ca ri ngon Bất Lam tóm cha tom cua cach nấu bún dọc mùng âmthuc