Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn thật không thể bỏ qua trong mùa đông này.
Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi

chuẩn bị sẵn:

- 1 bát nhỏ bột nếp

- ½ (một phần hai) bát đường, ½ (một phần hai) bát nước, 100gr hạt dẻ, 1 củ gừng

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hạt dẻ luộc chín bóc bỏ vỏ. Dùng máy xay nhân hạt dẻ và cho 1 muỗng canh nước vào xay thật nhuyễn mịn. Sau đó, cho phần nhân hạt dẻ cùng đường vào chảo xào (như xào nhân đậu xanh) đến khi hỗn hợp nhân sền sệt lại là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 2

Bước thứ hai(2): Với 1 bát bột nếp ta cho ½ (một phần hai) bát nước và trộn thật đều hỗn hợp bột cho mịn và không dính ta là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 3

Bước thứ ba(3): Nặn bánh trôi nhân hạt dẻ, nặn hình tròn hay hình thoi tuỳ bạn. Nặn xong, cho vào xoong nước đã sôi để luộc bánh, luộc đến khi bánh nổi lên mặt nước thì ta vớt bánh ra.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 4

Bước thứ tư(4): Nấu nước chè: Cho một bát to nước cùng, 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng nhân hạt dẻ và 1 củ gừng thái chỉ nhỏ vào nồi và nấu trên bếp.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 5

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 6

Bước thứ năm(5): Khi nước sôi ta cho bánh trôi nhân hạt dẻ vào đun trong 1 phút và tắt lửa.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 7

Múc chè trôi nước nhân hạt dẻ ra bát rồi thưởng thức khi đang còn nóng.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 8

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 9

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè trôi nước nhân hạt dẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che troi nuoc nhan hat de nong hoi cach lam che troi nuoc nhan hat de che troi nuoc nhan hat de thom ngon

banh me bi do gan ngong xao muop ngon Nau cháo món ăn Việt Nam chả đậu hũ thịt viên banh ngo dạ dày hầm Đường Thanh Niên giái thÃi Chao ngon bi trẻ nau canh khe nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước ca ri xanh món ăn sống cach lam chanh tuyet bún xào thịt cua cá quả rim tiêu banh mi bo thom ngon Bắp bò Hawaii chè hôt vit cach lam my y bo bam cach lam com ga thap cam Nấu xoi Nếp rau câu thạch trái cây rau câu trái gio lua thom ngon Mát dịu ga nuong cay hông Món Bánh khoai lang boc bot cá hồi xông khói Salad cá hồi xông mì xào nghêu lam cha khoai tay giá lạnh Hàng Da cach lam nom bong sung lam cha ca ba mau bánh phô mai dưa hấu de ham ngu vi thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ cach kho ca keo xương lợn hầm ẩm thực xứ mường bột nêm canh khoai mỡ tím Mảnh cách làm bánh ngọt suon xao chua ngot ngon Trà i Cay bún xào rau củ tra vai cach lam xoi dua trung cuon Banh bot loc nấu thịt nạc cua chien gion Chao dau do xào sườn với rau củ thit bo xien nuong oc nau chuoi dau mì gạo cách làm gỏi xoài huong dan lam ga nhoi xoi mon goi cá viên rán cua sot ot ngon mục đậu phụ sốt chay Thịt heo kho tau mi tron ống cắm bút Pate gan gà cánh gà nướng tỏi khoai tay nuong bo toi ngon huong dan nau che Ga la chanh ca com chien toi ot ngon đậu tương ca ro nau rau cai muối ớt sừng trứng ngâm Thit bo xao dau que món nướng cha dau thit PÃƒÆ te ngao nau rau cai Lê Đại Hành lá dứa cuộn gà rán mien tron thit bo mỳ spaghetti ngừa bệnh canh chua thit ớt nhồi cơm những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn cach lam pha lau bao tu cach luoc chan ga ngon học cach lam Mojito dua chẠheo huong dan lam banh ca cao cach lam socola kem tuoi Phủ Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền công thức vịt nướng chao chả ếch rán tự làm bánh trôi lam ca chinh nuong nghe Xào mang tay nem tai ngon thach rau cau dua Cách Nau chao long Muối Chua thit dam tart táo rong bien cuon cha Mẹo khử độc trong rau củ quả