Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn thật không thể bỏ qua trong mùa đông này.
Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi

chuẩn bị sẵn:

- 1 bát nhỏ bột nếp

- ½ (một phần hai) bát đường, ½ (một phần hai) bát nước, 100gr hạt dẻ, 1 củ gừng

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hạt dẻ luộc chín bóc bỏ vỏ. Dùng máy xay nhân hạt dẻ và cho 1 muỗng canh nước vào xay thật nhuyễn mịn. Sau đó, cho phần nhân hạt dẻ cùng đường vào chảo xào (như xào nhân đậu xanh) đến khi hỗn hợp nhân sền sệt lại là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 2

Bước thứ hai(2): Với 1 bát bột nếp ta cho ½ (một phần hai) bát nước và trộn thật đều hỗn hợp bột cho mịn và không dính ta là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 3

Bước thứ ba(3): Nặn bánh trôi nhân hạt dẻ, nặn hình tròn hay hình thoi tuỳ bạn. Nặn xong, cho vào xoong nước đã sôi để luộc bánh, luộc đến khi bánh nổi lên mặt nước thì ta vớt bánh ra.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 4

Bước thứ tư(4): Nấu nước chè: Cho một bát to nước cùng, 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng nhân hạt dẻ và 1 củ gừng thái chỉ nhỏ vào nồi và nấu trên bếp.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 5

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 6

Bước thứ năm(5): Khi nước sôi ta cho bánh trôi nhân hạt dẻ vào đun trong 1 phút và tắt lửa.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 7

Múc chè trôi nước nhân hạt dẻ ra bát rồi thưởng thức khi đang còn nóng.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 8

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 9

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè trôi nước nhân hạt dẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che troi nuoc nhan hat de nong hoi cach lam che troi nuoc nhan hat de che troi nuoc nhan hat de thom ngon

Vỏ mề bể Cac mon lau 7 thế giới Công thức làm giò thủ Thịt Heo kho kho tẩm bột Kiến món ăn vặt phố Hàm Long Ngày đẹp si rô dâu tằm om Ngọt giòn đậu ván non Canh sườn mojito dâu bánh truyền thống nhật bản chà sen đặc sản Thanh Hóa Cây xương rồng cu cai món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng salad khoai thịt bò bọc phô mai nấu cách làm mứt bí đao Banh day bun mắm bún tái Quán gio lon bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò gÃƒÆ ham spaghetti sốt thịt heo xúc xích lam mut Tet Kheo tay paté Äao coc lac gia Ga chien nuoc mam che y mi y sot hai san kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt ẩu cach lam spaghetti bo bam Món Chay Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so Tháºch Bắp rang bơ tương cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc trang trí đồ ăn cach làm bánh mi nướng muối ơt Cách làm món chè trứng bọc bí đỏ chiên giòn lảu sã³c cà rốt nuoc mam dau hu xoa ngon ÃƒÆ an thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món cháo thịt bằm tía tô