Rằm tháng Giêng chị em hãy thử làm món chè trôi nước nhân đậu phộng thơm ngon, lạ miệng này nhé!
Chè trôi nước nhân đậu phộng lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gr bột nếp

- 100 ml nước sôi; 50 ml nước cốt dừa; 20 gr đường; 100 gr bơ đậu phộng (mua ở siêu thị); 30 gr đường; 1 gói bột trà xanh; 50 gr mật ong; 200 ml nước gừng non thái sợi

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 1

Tham khảo cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bơ đậu phộng, đường cho vào tô trộn thật đều để làm nhân. Cho nhân vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút để nhân cứng hơn dễ làm nhân hay vo viên.

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 2

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 3

Bước thứ hai(2): Nước sôi, đường, nước cốt dừa hòa chung với nhau.

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 4

Bước thứ ba(3): Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ hỗn hợp nước ở Bước thứ hai(2) vào, mang bao tay nhồi cho bột quyện thành một khối dẻo, không dính tay.

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 5

Bước thứ tư(4): Lấy một ít bột nếp, viên tròn lại, ấn dẹt rồi cho ít nhân bơ đậu phộng vào vo tròn. Cứ thế làm cho hết nhân và bột.

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 6

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 7

Bước thứ năm(5): Nấu một nồi nước sôi, cho các viên bột vào luộc với lửa vừa, khi bánh nổi lên thì vớt bánh ra một âu nước lạnh.

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 8

Bước thứ sáu(6): Mật ong, nước, gừng cho vào nồi nấu sôi, sau đó cho trà xanh vào hòa chung. Cuối cùng vớt các viên chè cho vào nấu 3-4 phút là tắt lửa.

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 9

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 10

Chè trôi nước nhân đậu phộng múc ra bát, rắc chút gừng non cho thơm.

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 11

che troi nuoc nhan dau phong la mieng - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng chè trôi nước nhân đậu phộng ngon chè trôi nước

bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại