Ly chè mát lạnh với vị chua nhẹ của dứa và mãng cầu, thêm vị ngọt của mít, xoài, đu đủ theo kiểu miền Trung sẽ chinh phục cả gia đình bạn.
Chè trái cây mát ruột đẹp da

che-trai-cay-11-200695-1368252278_600x0.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) quả dứa
- 1 bát con mít đã bỏ hột
- 3 quả xoài vừa ăn
- 1 quả đu đủ nhỏ
- ½ (một phần hai) quả mãng cầu dai
- Đường.

Cách chế biến:

che-trai-cay-1-116700-1368252278_600x0.j

Bước thứ nhất(1):

- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-2-479164-1368252278_600x0.j

Bước thứ hai(2):

- Mít bỏ hạt, dùng tay xé sợi.

che-trai-cay-3-164479-1368252278_600x0.j

Bước thứ ba(3):

- Mãng cầu dai tách bỏ vỏ, dùng tay sạch tách thành từng miếng vừa ăn.

du-du-va-mamg-cau-679644-1368252278_500x

Bước thứ tư(4):

- Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.

che-trai-cay-5-572241-1368252278_600x0.j

Bước thứ năm(5):

- Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-4-126569-1368252278_600x0.j

Bước thứ sáu(6):

- Cho dứa vào nồi, thêm khoảng ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng, đun lửa nhỏ khoảng 30 phút để dứa thấm đường.

che-trai-cay-6-272465-1368252278_600x0.j

Bước thứ bảy(7):

- Cho tiếp mít vào đun cùng, và châm vào thêm một ít nước lọc, nấu sôi lửa nhỏ.

che-trai-cay-7-501790-1368252278_600x0.j

Bước thứ tám(8):

- Đun thêm khoảng 20 phút nữa thì cho đu đủ, mãng cầu, xoài vào đun cùng, thêm đường vào tùy theo khẩu vị của bạn,

- Tiếp tục đun đến khi trái cây thấm đường.

che-trai-cay-8-412411-1368252279_600x0.j  

Bước thứ chín(9):

- tắt lửa để nguội, múc ra bát lớn cất vào tủ lạnh, khi dùng múc ra ly, thêm đá lạnh, trộn thật đều lên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang chè trái cây Chè trái cây mát ruột đẹp da

cach lam trung chien lap xuong gà kho hat de Sở chả bắp Mì căn sốt ngũ vị trưng muoi thịt rắn bánh crepe táo chè khoai sọ đỗ xanh bánh trà xanh hạnh nhân cach lam bun mang mut quat Thập bánh chả Gà chay chiffon dao dạy con kiểu Nhật chuối chiên xù thịt chiên khoai môn Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền Màu xám sốt mì ý lam xoi bap ngon lam chuoi dong ngon sợi pasta giải rượu bánh mì cũ rã rượu vượt qua cơn say phòng bệnh cach lam canh ga chien rieng Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ thạch nhãn ca chim kho riềng Bánh trung thu bánh flan nướng mon banh chuoi nuong bun gio heo canh khoai môn thịt lợn bánh chuối tẩm mè chiên kimpap rong biển 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng lam cha nuong ngon cach lam banh tro mat mia cải cach lam banh nuong Gọi ngó sen tôm thịt cách làm mì jajang à au dưỡng chất du lịch trái cây tươi che dưa há cảo công thức bánh khoai tây nhân rau củ suon chua ngot kieu Bac cách làm mì Ý chay lam banh donut bánh nhân cốm dừa cơm nắm thịt cá hồi mon ngon ngay le canh cà chua thịt thăn Ăn dặm kiểu Nhật phở cuốn món chay Tiều Phu yêu cach lam dua sen các món canh chua ruoc ca hoi ngon cach lam ngan quay sot quyt Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố công thức bánh nếp cach lam tom nuong khoai tây thịt nướng cach lam mang tay xao bo Súp sắc màu Thịt bò xào húng quế dua mam ngon đe dọa sức khỏe trẻ soda trứng gà cà ch lam che chuoi cach lam socola trung sinh tố hỗn hợp lam sup xôi cuộn lạp xưởng cá nhồi tỏi tây hấp Phủ đậu xanh nấu chè thanh long công thức chipolata pudding gà hấp chao chè đu đủ bột báng Món an vạt sua nau cánh gà sốt ca huong chien pate gÃƒÆ muoi cu cai mi y sot tom nam ngon lam bo sot tieu den mon banh canh giá hẹ xào cháo cá cu thức ăn chay cach lam banh mi sour cream che bi ngo cocktail tinh yeu pho mát ức gà tẩm bột trưng bày cuộn trứng với phô mai an com chien bi do cach lam hat sen hap nước đậu xanh rau má sả ớt cach lam lau cua nau me Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố giấm giấm táo tiêu hóa giảm cân đau com chien ca hoi ngon Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên công thức tàu hũ bọc tôm thịt cách làm canh mọc chocolate