Ly chè mát lạnh với vị chua nhẹ của dứa và mãng cầu, thêm vị ngọt của mít, xoài, đu đủ theo kiểu miền Trung sẽ chinh phục cả gia đình bạn.
Chè trái cây mát ruột đẹp da

che-trai-cay-11-200695-1368252278_600x0.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) quả dứa
- 1 bát con mít đã bỏ hột
- 3 quả xoài vừa ăn
- 1 quả đu đủ nhỏ
- ½ (một phần hai) quả mãng cầu dai
- Đường.

Cách chế biến:

che-trai-cay-1-116700-1368252278_600x0.j

Bước thứ nhất(1):

- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-2-479164-1368252278_600x0.j

Bước thứ hai(2):

- Mít bỏ hạt, dùng tay xé sợi.

che-trai-cay-3-164479-1368252278_600x0.j

Bước thứ ba(3):

- Mãng cầu dai tách bỏ vỏ, dùng tay sạch tách thành từng miếng vừa ăn.

du-du-va-mamg-cau-679644-1368252278_500x

Bước thứ tư(4):

- Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.

che-trai-cay-5-572241-1368252278_600x0.j

Bước thứ năm(5):

- Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-4-126569-1368252278_600x0.j

Bước thứ sáu(6):

- Cho dứa vào nồi, thêm khoảng ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng, đun lửa nhỏ khoảng 30 phút để dứa thấm đường.

che-trai-cay-6-272465-1368252278_600x0.j

Bước thứ bảy(7):

- Cho tiếp mít vào đun cùng, và châm vào thêm một ít nước lọc, nấu sôi lửa nhỏ.

che-trai-cay-7-501790-1368252278_600x0.j

Bước thứ tám(8):

- Đun thêm khoảng 20 phút nữa thì cho đu đủ, mãng cầu, xoài vào đun cùng, thêm đường vào tùy theo khẩu vị của bạn,

- Tiếp tục đun đến khi trái cây thấm đường.

che-trai-cay-8-412411-1368252279_600x0.j  

Bước thứ chín(9):

- tắt lửa để nguội, múc ra bát lớn cất vào tủ lạnh, khi dùng múc ra ly, thêm đá lạnh, trộn thật đều lên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang chè trái cây Chè trái cây mát ruột đẹp da

ca cuon Điêu cách làm cháo tía tô gà ác tiềm thuốc bắc Mon tron cach lam doi truong Ä a bữa tiệc Bí đỏ hấp banh gato de lam Nhận biết trứng gà ta thật Tới Miền Nam snack thịt bò Mẹo Văt Trứng Món Chính móng giò hầm trái cây thái lan Khéo Tay Hau hà trà các món ăn ngon ở Đà Lạt Phở Nước Ngoài toc Gà nướng gạo lứt nấu sữa công thức phở xào chua ngọt chè hạt sen đường phèn Om bí đỏ cách làm kim chi dưa chuột List Cơm bánh quy có thai chao bo cau cách làm thiệp Lương Hủ Tiếu cá chiên sốt me Thit nướng phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật món ăn hà nội kho dua cai Chè đâu xanh my y suon nau ruou vang món súp dạ dày ngon Góc sot ca chua tu lam công thức cà chua chiên xù Món ăn ngon san hà bánh quy sui cao thit ngon tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc Canh rong biển đậu phụ non thanh mát banh mi sua ngon mà dưa chuột trộn chua cay tự làm mứt cà phê vịt xối mỡ sốt me cach lam ngheu nuong mo chai Nướng công việc Ăn Sáng nộm xoài Cách bảo quản khoai tây không bị mọc Heo Rừng bún bò viên và gân Cocktail cà hu kho bún khô xào trứng chiên khoai ngon 2 Tráng Miệng Quán chè 70 tuổi ở Sài Gòn kho cÃƒÆ mùa hoa miền bắc cÃƒÆ kho Pasta bổ ChẠbun cay ngon salad thit ga Thịt Cừu cà cam nau canh chua xôi bọc xoài Thái Lan Món Âu gà kho coca cola phương pháp nấu ăn phuong phap nau an Bánh flan nhà làm vị nhà hàng dau phu chẠy am thuc da lat đất sét Diệu Kim Xôi nếp than nhá chuoi bun xao thit cay quán ốc gánh Đà Lạt com chien hoang hau bong ca xao xoai ngon che bap Cach lam nuoc ep dua Quay Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ spaghetti carbonara Ý Tưởng món ăn việt nam Thịt Bò xao thom Món bún Làm Bánh bo sot tieu den cuon ngon bình sa tế xào thịt bò Nem tự làm cá chay