Ly chè mát lạnh với vị chua nhẹ của dứa và mãng cầu, thêm vị ngọt của mít, xoài, đu đủ theo kiểu miền Trung sẽ chinh phục cả gia đình bạn.
Chè trái cây mát ruột đẹp da

che-trai-cay-11-200695-1368252278_600x0.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) quả dứa
- 1 bát con mít đã bỏ hột
- 3 quả xoài vừa ăn
- 1 quả đu đủ nhỏ
- ½ (một phần hai) quả mãng cầu dai
- Đường.

Cách chế biến:

che-trai-cay-1-116700-1368252278_600x0.j

Bước thứ nhất(1):

- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-2-479164-1368252278_600x0.j

Bước thứ hai(2):

- Mít bỏ hạt, dùng tay xé sợi.

che-trai-cay-3-164479-1368252278_600x0.j

Bước thứ ba(3):

- Mãng cầu dai tách bỏ vỏ, dùng tay sạch tách thành từng miếng vừa ăn.

du-du-va-mamg-cau-679644-1368252278_500x

Bước thứ tư(4):

- Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.

che-trai-cay-5-572241-1368252278_600x0.j

Bước thứ năm(5):

- Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-4-126569-1368252278_600x0.j

Bước thứ sáu(6):

- Cho dứa vào nồi, thêm khoảng ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng, đun lửa nhỏ khoảng 30 phút để dứa thấm đường.

che-trai-cay-6-272465-1368252278_600x0.j

Bước thứ bảy(7):

- Cho tiếp mít vào đun cùng, và châm vào thêm một ít nước lọc, nấu sôi lửa nhỏ.

che-trai-cay-7-501790-1368252278_600x0.j

Bước thứ tám(8):

- Đun thêm khoảng 20 phút nữa thì cho đu đủ, mãng cầu, xoài vào đun cùng, thêm đường vào tùy theo khẩu vị của bạn,

- Tiếp tục đun đến khi trái cây thấm đường.

che-trai-cay-8-412411-1368252279_600x0.j  

Bước thứ chín(9):

- tắt lửa để nguội, múc ra bát lớn cất vào tủ lạnh, khi dùng múc ra ly, thêm đá lạnh, trộn thật đều lên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang chè trái cây Chè trái cây mát ruột đẹp da

10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái bánh bột mặn chiên mè bánh khoai lang nhân phô mai cach lam nem thịt rang Hoc nau ăn Che thai treo kho tau Mon tron canh mướp chuá Kẽm váy liền Vừa cháo tôm nấu phô mai bánh flan thì là trà cam đỗ đen miến xào bắp cải trắng Vòng chung kết cút chiên riềng Bánh trưng chân gà hầm tương hột đen mì xào ngao banh 4 tang may Cất đồ coca cola Cánh gà sốt Coca Cola chiên cay khâu nhục cà khoai suon nuong coca Rượu chất liệu cotton goi muc kho mú thit nam bo canh chua banh cupcake nhan dua ca thu kho nuoc dua bỏng bo luc lac xien que Nộm ngon lẩu phô mai cac mon banh Chung sa lát xoài bơ trộn sữa chua cách làm bánh cam Bun phở mì trộn chay ga luc lac la chanh ngon canh khoai môn thịt viên gio kho trung cơm rang thập cẩm banh pia thom ngon canh xuong thap cam ngon lam luon vit ap chao ngon y cách làm kitkat ngải Canh cá chua nộm măng thịt lợn tôm càng xanh xiên tajine xôi cuộn CHAY là mà BUN RIEU lạp món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm hau nuong cá kho ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn CHÃƒË Nhừ banh mi cuon cha bong ngon cách nấu sữa đậu nành Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê BANH NGOT bánh cá ngần chiên giòn cà ch lam mam tep bắp hột nướng bơ thịt bò hầm bí đỏ súp đậu hũ bí ngô gムdọn hấp nghêu với sả ca tim chè ngon bun tom cach lam vit nau ca ri cach lam chan gio ham dau nanh snack khoai món tiệc banh mi cam quick bánh mì kẹp mứt hình trái tim tôm chiên xù đậu phụ xào hành gừng hải sản xào sa tế Hàu nuong toi trung boc com bánh kem com nem lao thực đơn Món Canh Ngon cá rô đồng rán ngón tag Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình phỏ vịt quay sườn non kho thịt gà xào măng ga tà cach che bien lau mam