Vị béo ngậy của bơ và cốt dừa, màu đỏ rực rỡ yêu kiều của thanh long đỏ tạo nên một món chè hoa quả thật hấp dẫn và bổ dưỡng.

	Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
Nguyên liệu gồm có:
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- 1 trái bơ to (khoảng 500g) - 360ml sữa tươi - Sữa đặc - 1 hộp sữa chua - 100ml nước cốt dừa - 5 gram bột agar - 1 trái thanh long ruột đỏ (có thể thay thế bằng xoài hoặc loại hoa quả bạn thích) Cách chế biến: - Bơ tách vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- Xay nhuyễn bơ với ⅓ (một phần ba) hộp sữa đặc, sữa chua, 100ml sữa tươi.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành - ảnh 4
- Cho bột agar vào 150ml sữa tươi và khoảng 100ml nước lọc, hòa cho tan. Cho hỗn hợp nước lên bếp nấu sôi lăn tăn rồi cho xuống. - Để nước nguội bớt một lúc thì cho bơ xay nhuyễn vào trộn thật đều. Đổ bơ vào những khuôn nhỏ và cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho bơ đông lại.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- Trong khi đó, bạn bỏ vỏ thanh long và xắt thanh long thành những miếng nhỏ. - Cho 110ml sữa tươi, 100ml nước cốt dừa, 1,5 muỗng canh sữa đặc vào nồi, trộn thật đều và đun tới khi sôi lăn tăn thì bắc xuống, để thật nguội.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
-Khi bơ đã đông, bạn lấy bơ ra, cho vào đĩa hoặc bát, rưới thêm hỗn hợp nước cốt dừa, cho thanh long xung quanh và một ít đá bào là có ngay món chè ngon cho mùa nóng.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè trái bơ, chè hoa quả, thanh long đỏ, Lam Giang

Cà pháo chà o nem tai trộn thính gạo Cách làm bánh khoai lang cach lam cha quê vải bọc phô mai rau muống xào lạc bún mọc dọc mùng banh deo mochi Canh chột nưa xứ Huế bi quyet phi hanh ngon ga nau thap cam ngon cach lam mousse chocolate ot ngot nhoi thit sườn kho tương so huyet xao toi ngon muc nuong nuoc trai cay muc Socola nóng thơm ngon rượu cafe Trang trí nội thất Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca cuô n Bánh ran lam kem tai nha chả quế sinh to bắp rang chuoi nuong mat ong chanh ca hoi nuong sot bo chanh Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca hoi tartar ngon táo ép cac loai banh canh sup miso dau hu ga kho củ cải gỏi đu đủ gan bò cháy cach lam tom xoc toi cách nấu chè hạt sen canh bí Cháo cá trè 潞 món chính bánh mì trứng chiên Cách làm bánh kem Bánh nhúng sữa matcha Tart chocolate tôm kho tàu nhãn nhục súp gà Cách làm ngó sen cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT lẩu vit bún xào gà Cốm boË kho cÃƒÆ kho cÃƒÆ video day nau an ngon banh mi pho mai Cách gói bánh tét cac mon ngon re bun tom ngon Đình thit heo khia cã³c Chả gio sườn hầm đậu lam long Chân by me|cuu lúng butter luoc ga cach lam bun bà cà Gợi Đậu phụ cà ri banh uot bùi thực đơn món ngon đà lạt tom rang bo toi bánh bao nhân kim chi mi spaghetti pizza Ý Tưởng Mút ca Rốt Bánh khoai Lang chien gà hấp nấm Cốm dẹp bun dau mam tom dây nấu ăn cach làm bánh ít trần lam nem Lẩu chua Cach lam mi xao Mướp xào canh khoai mỡ Thuat gap giay Chân chuối chín 10 món ngon tận dụng từ mực rim me Chân giò mon cÃƒÆ cây thông Noel nước mơ hoÃng canh bắp cải Ca nau mang Gà kho made by me hành thánh nhân trái bơ sô đa chanh Sườn ram Nước cam siro mẠn hẠu Hành tây