Nguyên liệu

Chè Thái là món ăn được du nhập từ Thái Lan đúng như tên gọi của nó. Đặc trưng của món chè này là vị ngọt thanh của các loại hoa quả và độ béo ngậy của nước cốt dừa hoặc sầu riêng xay nhuyễn. Cách nấu chè Thái ngon cũng chẳng có gì là khó, thay vì ra ngoài ăn, bạn có thể tự nấu chè Thái tại nhà, vừa ngon, vừa rẻ mà lại đảm bảo vệ sinh nữa.

Chè thái - món ăn khoái khẩu của mùa hè

Đặc biệt với cách nấu chè mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bạn có thể ăn cả mùa đông và mùa hè mà hương vị vẫn thơm ngon như món chè của người bản xứ đấy.

Cùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu để thực hiện cách nấu chè Thái ngon siêu giản đơn này nhé:

- 50 gram bột thạch, 500ml nước, 20 gram đường

- 1 quả xoài

- 1 quả bơ

- 2 quả chuối

- 1 múi sầu riêng

- 200 gram nhãn

- 200 gram mít

- 300ml sữa tươi có đường

Nguyên liệu để bạn thực hiện cách nấu chè Thái ngon rất giản đơn, lại dễ kiếm nữa.

• 1

  Bước tiếp theo là bạn chuẩn bị sẵn trái cây:

  

  Mít bỏ hạt, thái sợi như thế này.

  

  Chuối bóc vỏ, thái miếng vừa ăn.

  

  Bơ bóc vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn.

  

  Nhãn bóc vỏ, bỏ hạt.

  

  Xoài bóc vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

• 2

  Nguyên liệu không thể thiếu của món chè Thái là sầu riêng. Sầu riêng bạn chọn miếng chín mềm, dùng thìa hoặc máy xay đánh nhuyễn với sữa tươi.

  

  Sầu riêng đánh với sữa.

  

  Hoặc bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

  Khi ăn bạn cho đá bào xuống dưới, bày thạch và các loại trái cây lên trên, cuối cùng bạn thêm phần sầu riêng đã đánh nhuyễn vào, trộn thật đều là hoàn thành rồi. Ngoài ra, nếu muốn bạn có thể thêm nước cốt dừa vào cho thơm nhé!

  

  Giờ thì chỉ cần cho sầu riêng vào cốc và trộn thật đều các loại hoa quả với nhau là bạn đã có một cốc chè Thái ngon lành rồi.

  >>> Xem ngay: 3 món chè tuyệt ngon cho ngày lạnh mà bạn nhất định phải thử

Chè Thái là một trong những cách nấu chè ngon nhất định bạn phải thử làm cho gia đình thưởng thức.