Nguyên liệu gồm có:

- 30 gram bột báng
- 15 gram lá gelatine
- 75 gram đường hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị của bạn
- 500ml nước cốt dừa
- Một ít hạt ngô (tùy thích)

Bước thứ nhất(1):

rửa thật sạch bột báng với nước lạnh, chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó cho bột báng vào khuấy liên tục.

Bước thứ hai(2):

Sau 5 phút, bạn có thể tắt lửa, đậy nắp trong khoảng 10 phút. Sau đó bật bếp lên trở lại, nấu sôi 2 - 3 phút rồi tắt lửa và đậy kín trong 10 phút nữa. Làm như vậy bột báng sẽ chín đều và trở nên trong suốt.

Vớt bột báng ra bát nước lạnh để nguội rồi vớt ra rổ để ráo.

Bước thứ ba(3):

Cắt nhỏ gelatin ra rồi ngâm với nước lạnh trong 15 phút cho mềm.

Bước thứ năm(5):

chuẩn bị sẵn sẵn bát, cốc hay khuôn nhỏ, múc bột báng vào.

Bước thứ sáu(6):

Đổ phần nước cốt dừa vào, cất trong ngăn mát tủ lạnh.