Những ngày nắng nóng bạn có thể tranh thủ làm những món giản đơn như thế này cho chồng con giải nhiệt. Mong các bạn thành công 🙂
Chè thạch (rau câu) giọt nước

Nguyên liệu cần có:

  • 8,5 gram bột rau câu
  • 1 lít nước lạnh
  • 50 gram đường cát trắng
  • 50 gram đường nâu
  • 100ml nước
Dụng cụ
  • Khuôn tròn
Hướng dẫn cách làm:

rau-cau-nuoc

  • Các nguyên liệu làm Chè thạch (rau câu) giọt nước.

  • Rau câu, 1 lít nước, đường cho hết vào nồi, bắt lên bếp nấu với lửa vừa. Khi nước sôi, đường tan và rau câu trong veo thì tắt lửa, hớt bỏ phần bọt.

  • Đổ đầy rau câu 1 bên hộp/ khuôn, sau đó đậy bên kia lên rồi bơm rau câu vào cho đầy khuôn, bơm rau câu vào lỗ nhỏ trên nắp. Bạn cần chắc chắn là rau câu đã đậy khuôn, thì khi rau câu đông, ta mới có các viên thạch giọt nước đẹp như ý. Cho rau câu vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là rau câu đông.

 

  • Đổ đường nâu vào 100ml nước cho vào nồi nấu với lửa vừa khoảng 7 phút là tắt lửa, để nguội.

  • Trình bày: Rau câu giọt nước cho ra dĩa, chan nước đường và trang trí lá bạc hà cho đẹp, có thể cho thêm bánh quy bơ bóp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che rau cau giot nuoc cach lam che thach giot nuoc che rau cau giot nuoc Che thach giot nuoc

mi tom xao hồ banh tra xanh chocolate sandwich la lot thit heo kem chanh vani Pasta cá hồi xào đậu chao tom nuong mia ngon nuoc nong mì sốt mè thịt heo kho trứng nước dừa bánh dẻo Bun reu chè khoai sọ bột báng Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh chẠcà thu salad dứa tro Nha Mong xào dứa mứt khoai trắng trai cay tuoi salad bo buoi ngon thịt gà tây nướng trá ng cà chua bắp cải nhồi bánh gato công thức bánh cookies sừng bò cà tím xào thịt snack rong biển dui ga bo toi ngon com vat ngu sac Trái Cây suon nuong toi chim cut rim bau com chieu cach lam ga hap muoi dau hu so diep ngon trứng ung trứng thối lợi ích đậu hủ chien bánh kem súp măng cần tây chao bo cau valentine 2011 Chung sườn kho gừng bánh táo quế Hạn muc don thit sa te gà bó xôi c º tôm sốt chanh 膼岷璵 Cất đồ axit folic ung thư măng tây rau diếp ảo HoÃƒÆ cá forelle tieng đức hấp pudding canh ga hap bi do da leo 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm cháo ám canh rau dền nấu tôm trang mieng 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Nước dừa với sức khỏe của bạn canh sườn nấu dưa chua cach nau sup bong bi Lê Văn Tám cach nau xoi lap xuong ngon lạm Bánh tráng trứng nướng Pizza Đà Lạt cách làm bánh bông lan đơn giản bầu xào cach lam salad cu den bà nh pancake trai bo rau câu đu đủ dừa quả thơm thao qua ga hap sot hanh tay cui dua xao nghề bun thit chiên cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam mien luon xao Mỳ nui bún thập cẩm cach nau ca tim Bánh trung thu gạo nếp cách làm mực um rán nem chua sinh tố thập cẩm giò heo quay goi ga Hue ngon Cach nau che dau xanh Che lanh trứng hấp thịt nấm chất xơ cơ thể dinh dưỡng bí ngòi zucchini gà tà y thay đổi khẩu vị với trái vải ngao xào cay lòng gà xào cô ve gà kho coca tôm nướng cay bánh mì mứt dâu bóng đèn cha muc ngon gieng bánh mỳ bí đỏ Bánh mỳ bí đỏ tai nghe lasagna cơm ống tre ba lÃƒÆ Nấu súp