Nguyên liệu gồm có:
Nấm tuyết 1 cái
Táo 2 quả
Đường nâu 1 miếng
Cách chế biến: |
 | |
| Nấm tuyết ngâm vào nước cho nở rồi rửa thật sạch. | Cắt bỏ chân nấm, xé miếng nhỏ và cho vào nồi, thêm 1500 ml nước rồi bật bếp nấu sôi. | |
 |
 | |
| Táo gọt bỏ vỏ thái lát mỏng. | Sau đó cho táo và đường nâu vào nồi cùng lúc, để nồi nước táo sôi trong 8 – 10 phút, đến khi các lát táo chín mềm, đường nâu tan hết là được. |
Để nguội múc ra bát hoặc ướp lạnh ăn sẽ ngon hơn.
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
