Chè sầu riêng kết hợp thạch đen, thạch dừa, mít và nước cốt dừa vừa ngon vừa thơm béo, chắc chắn sẽ là món ăn vặt bạn nên thử mùa hè này
Chè sầu riêng

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột năng
  • 50-60ml nước sôi già ( Bắt buộc phải đang sôi)
  • 20 gram đường
  • Sầu riêng
  • Thạch đen thái miếng
  • Thạch dừa
  • Mít thái sợi
  • 400ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường
  • 100ml nước
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối.
Hướng dẫn cách làm:
che sau rieng 1

Chè sầu riêng thơm béo

  • Để làm món ăn vặt này trước tiên tan cho nước dừa, nước lạnh, đường, muối vào nồi hòa tan, bắt lên bếp vừa nấu vừa cho tan đường ( không để sôi).
  • Bột năng, đường cho vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước sôi vào dùng đũa khuấy đều. Rồi mang bao tay nhồi bột thành 1 khối dẻo không dính tay. Cuối cùng là bạn vo viên tròn nhỏ.

che sau rieng 2

  • Ghi chú: Nếu muốn màu xanh hay mày hồng thì bạn cứ thay nước sôi thành nước lá dứa nấu sôi hay nước rau dền đang sôi nhé.
    Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì cho các viên trân châu vào luộc.

che sau rieng 3

  • Khi trân châu nổi lên bạn vẫn phải luộc thêm vài phút nữa trước khi vớt ra cho ngay vào âu nước đá lạnh (cách này giúp các viên trân châu bột năng trong veo bóng đẹp).

che sau rieng 4

  • Trân châu cho ra chén cùng thạch đen, thạch dừa, mít. Chan nước cốt dừa vào chính giữa bạn cho sầu riêng. Wa! Bây giờ nhìn chén/ly chè sầu riêng thật hấp dẫn.
    Mong các bạn thành công.
    che sau rieng 5

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che ngon cach nau che sau rieng che 3 mau che sau rieng

nem thính chay mon bun nem thom ngon nem chua cuon banh trang ngonnd-color: #389109" href="/index.php?q=nem ran">nem ran nộm rau sot nam nem thính nem rán nem nuong thom lung nấu cháo gà cần tây nem nuong ngon nem nuong banh hoi nem nắm nem chua thit bocolor: #6F02E6" href="/index.php?q=nem khoai tay ngon">nem khoai tay ngon nem nướng nem khoai tay nem nuong nem khoai mon nem hoa qua nem hải sản chiên xù nem gà cuốn vỏ bánh gối nem cua be hệ miễn dịch kẽm thịt cá công thức sữa chua dẻo vị lựu nem cuon ngon nem cuốn chay nem cuon nem cua ớt chuông xào nem cuốn tẩm bột nem chua thom ngon bò xào mộc nhĩ nem chua ran Nhớ tôm chua Huế nem chua ran ngon tái sử dụng banh deo man nem chua Hà Ly nem chua thit bo nem chua rán nem chua nuong ngon nem chua nuong cuon banh trang nem chua lam tu bo trÃƒÆ gà chiên phủ sốt chua ngọt nem chua mien tay nem chua ngon mứt khoai dẻo nem chua cuon diep nem chua bo ngon khỏe nem chua de lam nem chua bánh mì kẹp xúc xích heo nem chay nem chua bo gỏi măng cụt chua ngọt nem chay chiên nau xoi xoai ngon chuối quết dừa béo nhânngon âm thưc viêt nem bà nau xoi phuc kien nau xoi vi nau xoi nuoc cot dua nau xoi ngon HÃƒÆ i nau xoi la cam hat sen trứng c Váºhp?q=nau xoi khuc ngon">nau xoi khuc ngon nau xoi dau phong Ngó sen nấu canh chua thịt gà kho tau nau xoi dau nau xoi dua ngon nau thit kho tau ngon nau xoi bang noi cơm dien ngô nau tom rim nuoc dua ngon bo xao muop nhat ngon nau thit bánh táo lò vi sóng cá diêu hồng hấp nau sup khoai tay nghe nau sup dui ga cu sen kem cafe xốp mềm cach lam tra sua nau sup bap cai ngon sushi cã nau sua dau nanh ngon nau sua bap thom ngon GiÒ nhà nau sua bap ngon chan ga hap muoi thom MON CHIEN nau pho chay Cách làm mứt dùa nau pho ga ngon nau rau cau ngon nau nuoc dung ga ngon nau nam huong nau ngu vi bánh sữa chiên giòn Trung kho nau nui ngon nau nam dui ga ngon nau mon tat nien nhân nau nam nau mon hu tieu mi nau mi pasta ngon nhã bánh phô mai kiểu nhật nau lau oc mon ngon voi ngheu công thức bánh chuối chiên giòn VẠnau lau cua công thức xôi dừa hạt sen khoai làm bánh nau lau chao