Món chè sầu riêng thơm ngon đặc trưng, thanh mát thật thích hợp để thưởng thức vào những ngày nắng!
Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng - Món chè

Nguyên liệu:

- 100 bột năng

- 50-60 ml nước đang sôi (bắt buộc phải đang sôi)

- 20 gr đường

- Sầu riêng, thạch đen thái miếng, thạch dừa, mít thái sợi

- 400 ml nước cốt dừa, 100 gr đường, 100 ml nước, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối

che sau rieng beo ngay thom lung - 1

Tham khảo cách làm chè sầu riêng dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nước dừa, nước lạnh, đường, muối cho hết vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp nấu tan là tắt lửa (không để sôi).

Bước thứ hai(2): Bột năng, đường cho vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước sôi vào dùng đũa khuấy đều. Mang bao tay nhồi bột thành 1 khối dẻo không dính tay. Cuối cùng là vo viên tròn nhỏ.

Ghi chú: Nếu muốn màu xanh hay mày hồng thì bạn cứ thay nước sôi thành nước lá dứa nấu sôi hay nước rau dền đang sôi nhé.

che sau rieng beo ngay thom lung - 2 che sau rieng beo ngay thom lung - 3

Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì cho các viên trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên, bạn vẫn phải luộc thêm vài phút nữa trước khi vớt ra cho ngay vào âu nước đá lạnh (cách này giúp các viên trân châu bột năng trong veo, bóng đẹp)

che sau rieng beo ngay thom lung - 4 che sau rieng beo ngay thom lung - 5 che sau rieng beo ngay thom lung - 6

Trình bày: Trân châu cho ra bát hoặc ly, cốc cùng thạch đen, thạch dừa, mít. Chan nước cốt dừa, cho sầu riêng vào giữa. Giờ bạn đã có ly chè sầu riêng thập cẩm hấp dẫn rồi!

che sau rieng beo ngay thom lung - 7 che sau rieng beo ngay thom lung - 8 che sau rieng beo ngay thom lung - 9 che sau rieng beo ngay thom lung - 10

Chúc các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè sầu cách làm chè sầu riêng chè sầu riêng chè ngon

chè khoai sữa dừa Banh lá Trứng cá hồi Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng mon ngheu xao sa te Lúc canh thit vien Cach lam kho thạch phô mai cach lam gia do bang khan thạch dâu mực ống rim me cách hấp trứng mon ngon voi bao tu ca cach lam trung cuon xôi bọc nhân nấm trứng muối cơm gà rán bơ Từ Thịt gà ga hap thom trứng bách thảo Đậu phụ non hấp cach lam ngheu kho to thit bo xao sa te nguy cơ mắc bệnh Thịt Bò hầm côt let xốt cà chua mozzarella Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau b㪠Baskin Pate gan gà Từ Thịt bò Lẩu bò Cà phê hy lạp bánh nhân đào lau thit cách nấu nước phở che bien ca hoi Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng cơm trộn thịt Thịt Heo tẩm Mẹo rán cá không dính chảo lẩu nấm cách làm kem dưa hấu dạ dày hầm cá nục kho măng chạo bọc bông cải mÃƒÆ ÃƒÆ banh da be be thom ngon cơm trứng dạ dày heo Món tây thạch trái dứa xào bún chao thit heo cai bo xoi cocktail trái cây xoong nồi cháy thit ba chi chay canh rim tuong ngon cua sot ot ngon thit nuong banh mi Các món chè ngon chè hôt vit ớt bắp cải trộn bắp chuối cach lam thit bo vien xao thịt gà chiên giòn ga tron rau ram củ cải trắng kho thịt lap xưong cua chien gion món xào ngon ca hoi sot nuoc tuong ngon đồ chua Sóc Trăng Gà Ăn thủ lợn theo kiểu An cai thao Đồ ăn vặt côm ruơu cách làm món sườn ram chao thit heo Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe canh chua ca loc ngon trứng hấp Banh bi do chè trứng cháo ếch cach nau che kho Cách nâu chao huong dan nâu ăn thịt gà lá lốt rang gà cach lam yaourt trai cay ga rang gung thit ga nuong Suon non nuong gung mat ong Mẹo khử mùi hôi của gà bò cá Cá cơm chiên bột thit heo kho tau cach lam dua gop ngon cu sen nhoi nep cam cha dau thit Vi ca tự may gối cuốn hoa chuoi sẠthai ốc bươu nướng tiêu ân thuc mÃƒÆ món ăn cho bé bánh qui nướng bơ sốt bơ Những điểm khác biệt thú vị giữa bún gà bó xôi chiên cach lam com ga thap cam sundae nước bông atiso xúc xích xào thập cẩm sup bap cai tim