Mùa hè đang gõ cửa, hãy cùng tạp chí Em đẹp vào bếp và chế biến món chè sầu riêng thơm ngon khó cưỡng này cho cả gia đình nhé! - Emdep.vn
Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng


Nguyên liệu làm chè sầu riêng: 
+ 100 bột năng
+ 50-60 ml nước đang sôi ( Bắt buộc phải đang sôi)
+ 20 gr đường
+ Sầu riêng 
+ Thạch đen thái miếng
+ Thạch dưa 
+ Mít thái sợi
+ 400 ml nước cốt dừa
+ 100 gr đường
+ 100 ml nước
+ ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối


Các bước làm chè sầu riêng: 
Bước thứ nhất(1): Nước dừa + nước lạnh + đường + muối cho hết vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu tan là tắt lửa (không để sôi).
Bước thứ hai(2): Bột năng + đường cho vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước sôi vào dùng đũa khuấy đều. Rồi mang bao tay nhồi bột thành 1 khối dẻo không dính tay. Cuối cùng là bạn vo viên tròn nhỏ.
Ghi chú: Nếu muốn màu xanh hay mày hồng thì bạn cứ thay nước sôi thành nước lá dứa nấu sôi hay nước rau dền đang sôi nhé.

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng


Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì cho các viên trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên bạn vẫn phải luộc thêm vài phút nữa trước khi vớt ra cho ngay vào âu nước đá lạnh. ( Cách này giúp các viên trân châu bột năng trong veo bóng đẹp)

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng


Trình bày: Trân châu cho ra chén cùng thạch đen + thạch dừa + mít. Chan nước cốt dừa vào chính giữa  rồi bạn cho sầu riêng. Tada! Bây giờ nhìn ly chè sầu riêng thật hấp dẫn phải không? 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

Thật giản đơn và thơm ngon, hãy vào bếp và làm món chè sầu riêng ngon mê ly này cho cả gia đình thôi! 
Chúc các bạn thành công với cách làm chè sầu riêng này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chè sầu riêng che sau rieng chè Thái che Thai che mit các món chè ngon

bánh khoai mì ngọt cách làm hành tây muối chua ngọt ép dưa hấu lau cay Làm Đẹp cha gio ngheu Ăn gì hôm nay cà phê kem sấu chín dầm làm xôi chim bồ câu bánh bò bông Vịt sốt me những món kho tộ ngon Cá bông lau kho tộ kim chi dua chuot ngon lá lốt xào thịt trâu mon an cach chon vit bánh phở cuốn rau củ xào tỏi gà om cà chua mỳ rau câu thạch trái cây rau câu trái cách làm bánh trà xanh bánh cookies bơ món ngon ngày tết Thịt nướng Chả lụa Gỏi hến trộn cóc xíu mại thịt tôm nhộng bún riêu ốc luoc ga xoi hoa giẠi khà t Noel chè nếp khoai cao cha ca thit nuong cach lam lau nam uc Gà đậu hũ mềm mon chay don gian già ng ê thịt băm rang cách làm đậu phụ cuốn lá lốt trau cơm rang dưa bò bí quyết làm bún cá rô đồng dãƒæ sot kem mang tay nuong pho mai mướp Cách ngâm dạ dày hầm tôm thịt măng tươi xào thịt gà CÃÆu ga ham rau cuCDE" href="/index.php?q=hoisin">hoisin sinh to chuoi cahc lam chim bo cau ham hat sen thach chanh day thom ngon cà xào đậu hũ Nau nuoc sam đậu tương Nên tu lam thit dong sữa nóng cốm bì heo đón trung thu kem ý súp thịt bò sinh tố trái cây trà xanh gà kho củ cải trắng com chien thit ga ốc xào mỡ hành nấu ăn chay Hàn thực cách làm thạch thi la cá viên rán cách làm bánh cuộn vừng cà há p gỏi bò sốt cà rốt dau hu chien thom ngon cá bớp khoai tay nuong thom ngon Món Chay Món Ý Miền Bắc takoyaki canh ăn cơm Banh bông lan Những điều lưu ý với món dưa muối làm thịt nướng cuốn rau ê bánh amaretti ngay tet cà ri gà ngon cach lam banh con so tom xao trung muoi thom ngon bánh cupcake cherry gà chiên sốt chanh tứ Bún mầm ca sạc Trái Cây Mùa Thu mi y tam sac chao hat sen thit bam lam banh tiramisu ngon canh kh qua trung ca ran ngon các món muối chua Sup Khoai Lang cách làm kem tươi đồ uống giải khát Thơm mát sữa Thanh Bình nom hanh tay cha dau thit