Mùa hè đang gõ cửa, hãy cùng tạp chí Em đẹp vào bếp và chế biến món chè sầu riêng thơm ngon khó cưỡng này cho cả gia đình nhé! - Emdep.vn
Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng


Nguyên liệu làm chè sầu riêng: 
+ 100 bột năng
+ 50-60 ml nước đang sôi ( Bắt buộc phải đang sôi)
+ 20 gr đường
+ Sầu riêng 
+ Thạch đen thái miếng
+ Thạch dưa 
+ Mít thái sợi
+ 400 ml nước cốt dừa
+ 100 gr đường
+ 100 ml nước
+ ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối


Các bước làm chè sầu riêng: 
Bước thứ nhất(1): Nước dừa + nước lạnh + đường + muối cho hết vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu tan là tắt lửa (không để sôi).
Bước thứ hai(2): Bột năng + đường cho vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước sôi vào dùng đũa khuấy đều. Rồi mang bao tay nhồi bột thành 1 khối dẻo không dính tay. Cuối cùng là bạn vo viên tròn nhỏ.
Ghi chú: Nếu muốn màu xanh hay mày hồng thì bạn cứ thay nước sôi thành nước lá dứa nấu sôi hay nước rau dền đang sôi nhé.

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng


Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì cho các viên trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên bạn vẫn phải luộc thêm vài phút nữa trước khi vớt ra cho ngay vào âu nước đá lạnh. ( Cách này giúp các viên trân châu bột năng trong veo bóng đẹp)

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng


Trình bày: Trân châu cho ra chén cùng thạch đen + thạch dừa + mít. Chan nước cốt dừa vào chính giữa  rồi bạn cho sầu riêng. Tada! Bây giờ nhìn ly chè sầu riêng thật hấp dẫn phải không? 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

Thật giản đơn và thơm ngon, hãy vào bếp và làm món chè sầu riêng ngon mê ly này cho cả gia đình thôi! 
Chúc các bạn thành công với cách làm chè sầu riêng này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chè sầu riêng che sau rieng chè Thái che Thai che mit các món chè ngon

ga nuong nguyen tac lam banh soup trứng pancake cuộn xúc xích việt sua lac xi muoi ngon NgÃƒÆ y cách làm bánh gà bún chả nướng sả dưa cải xào cach lam xoai lam cÃƒÆ bo ne dưa chuột cuốn ba chỉ món ăn kiểu ấn banh rosemunar ngon dạ dày trộn kẹo khoai giòn bánh mì chú ếch cai thuốc thực phẩm ớt trái yến chè bánh lọt Cách làm gnocchi cơm rang ngũ sắc ech om chuoi dau lòng trứng muối lam cua lot chien gion BỮA SÁNG Lẩu chua Phạm liên Cá chép sốt cà chua nóng công thức sốt salad bắp cải tự làm bánh sữa chiên gà hấp xì dầu gà nướng sa tế Lau ca hoi cach lam hoanh thanh chien gion thuc don mon ngon tự làm cơm chiên tại nhà che hat sen du du ngon dua chua ngon cháo tôm nấu phô mai rửa banh thai chao ca thu ech xao ca Lên Đà Lạt tìm ăn nem nướng Bà Hùng CHÃƒË goi bo phap đậu hũ rán kho cùi dừa cha gio ngay Tet mam co cung ram thang bay chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn street food cà hap dứa kho cá lóc thịt gà kị thực phẩm nào mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly canh soup canh chua thịt hến Phèo non CÃƒÆ Kho amthuc Kẹo cu đơ chả đậu hũ thịt viên thực đơn low carb Thực đơn bữa tối Cach lam da ua bánh cuộnbi ngua món kem ngon Khoái khẩu su su Tam Đảo bài trí cây cảnh cach lam banh chay må å cach lam com rang uc ga che hat sen nha dam ngon muc nuong sa te thom món ăn pháp canh cải nấu tôm tươi banh bong lan kep đùi gà kho nấm cach lam thit tam bot chien canh cá bò đậu non sốt nấm cách làm món cá hấp bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún cá than heo sot tao ngon biến tấu với súp lơ sốt thịt gà phi lê xíu mại trứng 4 cách chế biến hải sản ngon bò khô tẩm sả ớt ngon kem dâu củ sen làm gỏi banh quiche ca chua va nam cach lam keo thom bánh cuộn chậu trồng cây bàn ủi Cách pha chế cach nau xoi mit Món Hầm ngÃƒÆ nước uống mát ngày hè cary pate gan heo chè trôi nước nhân đậu phộng ngon rÃƒÆ chao trai thom ngon món heo áp chảo thach chanh day chua ngot cách nướng thịt xá xíu cach lam ca chien gion cơm rang cà rốt canh khoai bò viên Dưa muối canh cà đắng nấu sườn non Hao cơm với thịt kho dưa cải an gi toi nay cach lam banh mi say bo Tôm khô cach lam chuối rim đường cach lam chan ga ngam mam tom sot mat ong va lac nước dùng trà đào trái đào tươi Hương Đặng bánh cà rốt khoai lang chiên pha trà canh cua đồng bí xanh xôi nếp thịt gà che bi ngo ngon nguồn gốc Yaourt chiên cá với tỏi ớt so huyet sot dau hao làm sức khỏe đậu nành chống viêm