Khi ăn chè sa kê bạch quả bạn sẽ cảm nhận vị bùi dẻo của sa kê hòa cùng với vị béo của dừa và vị ngọt thanh của bạch quả vô cùng hấp dẫn.
Chè sa kê bạch quả mát bổ cho hè này - Món giải khát

Chè Sa kê bạch quả

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chè sa kê bạch quả:

150 gram bạch quả

40 gram bột báng

250 gram quả sa kê

200 gram dừa bào để lấy nước cốt

Đường

Chè Sa kê bạch quả

Sa kê gọt bỏ vỏ, cắt hình con cờ. Bỏ vào thau nước có 1 ít giấm ngâm 5 phút cho sa kê không đen.

Chè Sa kê bạch quả

Luộc bột báng cho vừa chín tới, bỏ ra thau nước, vớt ra rổ.

Bạch quả cho vào bao nylon, đập vỏ lấy hột, không cần bóc vỏ mỏng, khi luộc nó sẽ tróc ra.

Chè Sa kê bạch quả

Luộc sa kê cho chín, vớt ra rổ.

Chè Sa kê bạch quả

Luộc chín bạch quả, vớt ra thau nước, vỏ mỏng sẽ tróc ra, vớt bỏ vỏ, vớt hạt ra riêng.

Chè Sa kê bạch quả

Cho nửa bát nước ấm vào tô đựng dừa, vắt lấy nướt cốt dừa để riêng, và cho tiếp khoảng 500ml nước vào vắt lấy phần nước dão dừa. Nấu nước dão dừa cho tí muối cho sôi, từ từ cho đường vào, nêm cho vừa ngọt.

Chè Sa kê bạch quả

Thả bạch quả và sa kê vào nồi nước dão dừa, thêm cốt dừa vào nấu sôi, khi gần ăn mới thả bột báng vào.

Chè sa kê bạch quả là một món tráng miệng quá ngon và cũng tốt cho sức khỏe do thành phần nguyên liệu đều có lợi như sa kê và bạch quả. Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng, giúp lưu thông huyết não còn sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất. Mùa hè này bạn hãy bổ sung ngay món chè sa kê bạch quả vào sổ tay nội trợ để tăng cương sức khỏe cho cả nhà nhé!

Chè Sa kê bạch quả

Khi ăn chè sa kê bạch quả bạn sẽ cảm nhận ra ngay vị bùi bùi, dẻo dẻo của sa kê hòa cùng với vị béo của dừa và vị ngọt thanh của bạch quả vô cùng hấp dẫn. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè sa kê bạch quả bạch quả cách nấu chè ngon Nấu chè Món ngon mùa hè món tráng miệng

Những Bài Đã TìmTôm nướng cay cho cuối tuần - Món ăn ngon Tôm nướng giòn tuyệt ngon khai vị ngày Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm nướng lá chuối - món ngon tuyệt hảo đổi vị cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm nướng lá chuối - món ngon tuyệt hảo đổi vị cuối tuần - Món ăn ngon Tôm nướng muối giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm nướng muối giản đơn mà ngon - Món ăn ngon Tôm nướng muối ớt đầy hấp dẫn - Món ăn ngon Tôm nướng phô mai thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm nướng sa tế cay thơm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm nướng sa tế thơm nức mũi - Món ăn ngon Tôm nướng tỏi lạ miệng giản đơn thơm ngon - Món ăn ngon Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon - Món ăn ngon Tôm rang cay ngon ngất ngây Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm rang cùi dừa cho bữa ăn thêm đậm đà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm rang hành giản dị ngon cơm - Món ăn ngon Tôm rang mặn ngọt đậm đà đưa cơm - Món ăn ngon Tôm rang muối sả hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm rang muối tiêu ngon cơm - Món ăn ngon Tôm rang sấu ngon ơi là ngon! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

ca nuong gion thom dứa thơm pha chanh sữa đá lộ cach lam bap bo om hoa hoi xÃ Æ lam mon pha lau bo thach chanh day thom ngon lam banh quy ngon món thịt ếch sống cach lam rau cau dua non làm bánh khoai tây bánh crepe lỗ hổng Tạo lam banh luoi meo ngon sườn heo kho trứng tự làm phô mai que làm mứt mận làm kẹo dẻo chữa món ăn cay lam banh tart chanh Bún gà lam banh tart tao khoai tây cắt khúc chả rươi chiên salad cÃƒÆ trung ca lam banh quy chocolate cach lam thit nguoi Miền Nam banh bot loc ngon601B1" href="/index.php?q=lam mon bo bit tet">lam mon bo bit tet lam banh sau rieng chien gion 5 biến tấu món ngon từ thịt bò Công thức lam ga lam mon custard dua KhoÃƒÆ i cach lam tiramisu lam banh hamburger bo ngon lam banh sung bo phap sữa đậu phộng ngon cach lam chan ga lam mon banh tao cam lam banh pancake cá rô phi chiên món ăn kiểu pháp làm chè gạo tơm chiên xù lam banh bong lan cuon dau đùi gà chiên xù canh bí đỏ nhồi thịt heo lam banh bong lan trung muoi lam banh me bi do Rau mà banh khong can lo nuong Làm pastam mon banh pudding giang sinh pha trà gừng cách làm cá nục sốt cà chua khoai mi hap cach chien trung op la lam banh rhubard ngon lam banh beo ngon bò bầm xào nấm chà lam lam banh cu cai bac lieu lam banh cuon chocolate lam mien xao thap cam món lam banh bao khoai mì nướng com ga nuong ngon nộm đu đủ tôm lam banh nuong ngon cho noel những món ăn không để qua đêm mứt đỗ Vi宄勫檼 mát rau cau trai vai lam banh beo chen Goi tom lam banh mi ngot khử nhiễm hóa chất amoni dui vit quay sot dau tay thần thit ham su su lam banh mi bo toi nhửng lam mi tuoi tai nha banh bao nhan trung sua bánh cupcake cherry lam kim chi dua leo cách làm dấm Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí cà rốt ngâm giấm mon hai san chien không bánh rán bọc đường cach lam thit chien gion lam banh deo ngon thit vien sot chua ngot lam keo sua ngon Banh tôm chiên chÃƒÆ hoa lam banh bao chay cách tỉa con công lam banh canh cua khoai mà Nấm kim châm lam banh cuon ngon May vÃ Æ lam bo bit bot sot BBQ sot sau bo ngon khử mùi lam bo cuon nam kim cham rượu lam bap cai cuon nam thit Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội bánh quy ngọt lam ca loc hap bau chan gio ham thuoc bac tết bính thân goi rau ma thit bo sinh tố trà xanh chuối bít cơm thố mon an ngon kheo tay trang tri món ăn giải nhiệt dinh dưỡng rua lam cha gio con tom